Trà hoa cúc đã xuất hiện ở Việt Nam từ lâu và được biết đến với nhiều lợi ích tích cực cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng nắm được cách pha trà đúng để đạt hiệu quả tốt nhất. Hãy cùng Travina khám phá 5 công thức pha trà hoa cúc đơn giản tại nhà giúp chăm sóc sức khỏe và làm đẹp nhé.
1. Mách bạn cách chọn nguyên liệu làm Trà Hoa Cúc ngon nhất
Trà hoa cúc là loại thức uống thơm ngon, dễ uống và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, vì vậy ngày càng được ưa chuộng. Tuy nhiên, việc chọn loại hoa cúc phù hợp để làm trà là rất quan trọng.
1.1. Cách chọn trà hoa cúc

Hiện nay có khoảng 13.000 loại hoa cúc khác nhau, trong đó có thể kể đến các loại như cúc tổ ong, cúc vàng, cúc trắng, cúc đại đóa, cúc kim tiền,… Tuy nhiên, hoa cúc vàng và cúc trắng thường được xem là tốt nhất để làm trà vì hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng cao hơn.
Khi chọn hoa cúc làm trà, nên chọn loại hoa sạch, không sử dụng thuốc trừ sâu hay chất bảo quản. Hoa cúc có thể được dùng tươi hoặc sau khi sấy khô, nhưng cần rửa sạch và để ráo nước trước khi sử dụng. Khi pha trà, hoa cúc khô sẽ nở ra như hoa tươi và tạo nên hương vị thanh mát.
1.2. Chọn nguồn trà đáng tin cậy
Nên ưu tiên lựa chọn các loại trà hoa cúc từ các thương hiệu uy tín, đảm bảo nguồn gốc rõ ràng và quy trình sản xuất an toàn. Sản phẩm đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm sẽ giúp bạn yên tâm khi sử dụng.
➤➤ Xem thêm: Trà Hoa Cúc: Bí Quyết Sức Khỏe Từ Thiên Nhiên
2. 5 cách pha trà hoa cúc tại nhà
Dưới đây là 5 công thức pha trà hoa cúc đơn giản mà bạn có thể thực hiện tại nhà.
2.1. Trà hoa cúc cam thảo
Nguyên liệu cần chuẩn bị:

- 80g hoa cúc khô
- 800ml nước
- 5ml mật ong hoặc 50g đường phèn (có thể điều chỉnh theo sở thích)
- 7 lát cam thảo khô
Các bước pha Trà Hoa Cúc:

- Đun sôi 800ml nước trong nồi, sau khi nước sôi nhẹ thì thêm cam thảo và hoa cúc vào.
- Hạ nhỏ lửa và đun trong khoảng 4-5 phút.
- Thêm đường phèn và khuấy kỹ cho đến khi đường tan hoàn toàn.
- Lọc trà qua rây để loại bỏ bã và lấy phần nước trong.
- Bạn có thể uống nóng hoặc thêm đá để thưởng thức lạnh tùy vào sở thích cá nhân
Thành phẩm:
Trà hoa cúc cam thảo mang vị ngọt dịu, hương thơm thanh mát. Đây là loại trà lý tưởng để làm mát và giải nhiệt cơ thể trong những ngày hè oi ả.
2.2. Trà hoa cúc mật ong
Nguyên liệu cần chuẩn bị:

- 5 – 7 bông hoa cúc khô
- Mật ong (tùy khẩu vị)
- 10g hoa oải hương
Các bước pha trà hoa cúc:

- Cho hoa cúc khô và oải hương vào ấm trà, đun sôi 600ml nước.
- Đổ 200ml nước nóng vào ấm, ngâm vài giây rồi lắc nhẹ, sau đó đổ nước này đi.
- Đổ tiếp nước sôi vào.
- Đậy kín nắp và chờ khoảng 5-10 phút.
- Thêm mật ong tùy khẩu vị.
- Rót ra chén và thưởng thức.
Thành phẩm:
Trà hoa cúc mật ong có hương thơm dịu nhẹ, vị ngọt thanh của mật ong tạo cảm giác rất dễ chịu, mang đến sự thư thái và thoải mái.
2.3. Cách làm Trà Hoa Cúc táo đỏ
Nguyên liệu cần chuẩn bị:

- 7 – 10 bông hoa cúc khô
- 5 quả táo đỏ khô
- Thêm đường phèn hoặc mật ong tùy sở thích cá nhân
- Nước
Các bước pha trà hoa cúc:

- Cho hoa cúc và táo đỏ vào ấm, đun sôi 600ml nước.
- Đổ 200ml nước nóng vào ấm, lắc nhẹ bình để nguyên liệu ngấm đều, rồi đổ nước này đi.
- Rót phần nước sôi còn lại vào, đậy nắp và ngâm trong khoảng 10-15 phút. Tùy theo khẩu vị, có thể thêm mật ong hoặc đường phèn.
- Rót ra chén và thưởng thức.
Thành phẩm:
Trà hoa cúc kỷ tử có hương vị thảo dược tự nhiên, không quá chát, màu nâu nhạt và mùi thơm dễ chịu. Đây là loại trà phù hợp cho những ai yêu thích vị trà nhẹ nhàng và tốt cho sức khỏe.
2.4 Cách pha trà hoa cúc đường phèn

Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- 5 – 7 bông cúc khô
- Đường phèn (tùy khẩu vị)
- 1 – 2 thìa mật ong
Các bước pha trà hoa cúc:
- Cho hoa cúc khô vào ấm trà, đun sôi 600ml nước.
- Đổ 200ml nước nóng vào ấm và ngâm khoảng 5 phút, sau đó đổ nước này đi.
- Đổ nước sôi còn lại vào ấm.
- Đậy nắp và để trong 5-10 phút.
- Thêm mật ong và đường phèn tùy theo khẩu vị, khuấy đều.
- Rót ra chén, thưởng thức cùng bánh ngọt hoặc uống không.
Thành phẩm:
Trà hoa cúc đường phèn có vị ngọt dịu, thanh mát, giúp tăng cường hệ tiêu hóa và cải thiện làn da. Thức uống này mang đến cảm giác thư giãn, dễ chịu cho người thưởng thức.
2.5. Trà hoa cúc long nhãn mật ong
Nguyên liệu:

- Hoa cúc khô
- Long nhãn nhục sấy khô
- Táo đỏ
- Mật ong
- 300ml nước sôi
Cách làm:

- Tráng qua tách trà với nước sôi để giữ nhiệt. Sau đó cho hoa cúc, long nhãn và táo đỏ vào tách, tráng qua một ít nước sôi để loại bỏ tạp chất.
- Rót 300ml nước sôi vào tách, ủ trà trong khoảng 10 phút.
- Thêm mật ong hoa nhãn vào, khuấy đều và thưởng thức.
Thành phẩm:
Trà hoa cúc long nhãn có vị ngọt tự nhiên, dễ uống và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như giải độc gan, giảm căng thẳng và trị mất ngủ.
➤➤ Xem thêm: Trà Atiso Túi Lọc: Công Dụng, Lưu Ý Sử Dụng, và Tác Động Đến Sức Khỏe
3. Lưu ý khi pha trà hoa cúc
Mặc dù cách pha trà hoa cúc khá đơn giản, nhưng để có được tách trà ngon và bổ dưỡng, bạn cần lưu ý một số điều sau:

- Dùng lượng hoa cúc vừa đủ cho mỗi lần pha, khoảng 10-15 bông khô hoặc 5-7 bông tươi.
- Nước pha trà nên có nhiệt độ khoảng 80-90 độ C để tránh làm mất các dưỡng chất tự nhiên trong hoa.
- Sử dụng ấm trà bằng thủy tinh để tăng thêm sự thẩm mỹ và thưởng thức thị giác.
- Thời gian tốt nhất để uống trà hoa cúc là buổi sáng, sau bữa ăn khoảng 30 phút hoặc trước khi đi ngủ.
- Không nên uống quá nhiều, chỉ nên dùng 1-2 lần mỗi ngày để tránh tác dụng phụ.
➤➤ Xem thêm: Hướng dẫn cách làm trà chanh giã tay, thức uống giải nhiệt siêu hot trong mùa hè
Kết luận
Travina đã chia sẻ với bạn 5 cách pha trà hoa cúc dễ thực hiện tại nhà. Hy vọng bạn tìm được công thức phù hợp với mình và có những phút giây thư giãn cùng tách trà thơm ngon.

Travina – HTX Tâm Trà Việt chuyên cung cấp các sản phẩm trà sạch, an toàn, được trồng và chế biến từ những vùng trà nổi tiếng như Tân Cương, Đại Từ – Thái Nguyên, nơi có thổ nhưỡng và khí hậu lý tưởng để cây trà phát triển mạnh mẽ.
Với quy trình sản xuất đạt chuẩn VietGAP và chứng nhận OCOP 4*, các sản phẩm trà của HTX Tâm Trà Việt không chỉ mang hương thơm đặc trưng mà còn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Lựa chọn trà từ HTX Tâm Trà Việt để pha trà chanh sẽ mang đến cho bạn ly trà thanh mát, đậm đà và giàu dưỡng chất. Bạn có thể dễ dàng đặt mua trà chất lượng qua Fanpage Facebook hoặc liên hệ số hotline 0855.318.678 của hợp tác xã.
➤➤ Xem thêm: Giới thiệu sản phẩm Trà Bắc Thái Nguyên từ Travina – HTX Tâm Trà Việt
