Bán trà theo mùa lễ và ngày rằm: chuẩn bị mã hàng, quy cách và lịch nhập

Đồi chè vùng nguyên liệu Thái Nguyên

Trả lời nhanh. Ngoài Tết và Trung thu, trong năm còn nhiều dịp nhỏ mà quầy hay bỏ lỡ:

  • Rằm và mùng một hằng tháng tạo nhịp mua đều, giá trị nhỏ nhưng lặp lại.
  • Quy cách hay được chọn: 100 g và 200 g, cùng hộp trà dưới 120.000đ.
  • Chuẩn bị trước một tuần. Hàng giao 3–5 ngày, nên đặt sát ngày là trễ.
  • Không phá giá sau dịp. Trà khô hạn 12 tháng, chuyển sang kệ thường bán tiếp.
  • Đơn đặt trước hàng Tết mở từ tháng 10, cọc 20% để chốt sản lượng.

Tôi phụ trách marketing của hợp tác xã. Bài này gom lại nhịp mua theo dịp lễ mà các đại lý ghi nhận, để quầy lên kế hoạch nhập thay vì chạy theo từng đợt. Chúng tôi chưa thống kê mức tăng doanh số theo từng dịp nên không nêu con số; phần cơ cấu dựa trên giá niêm yết và chiết khấu hiện hành.

Đồi chè vùng nguyên liệu Thái Nguyên

Nhu cầu tăng vào những dịp nào trong năm

  • Rằm và mùng một hằng tháng. Khách mua túi nhỏ, mua đều, ít so giá.
  • Tết Nguyên đán. Dịp lớn nhất, gồm cả hàng dùng và hàng biếu.
  • Rằm tháng Giêng. Ngay sau Tết, thường bán được phần hàng còn lại.
  • Tết Hàn thực và Giỗ Tổ. Nhu cầu vừa, chủ yếu quy cách nhỏ.
  • Rằm tháng Tư và rằm tháng Bảy. Hai dịp lễ lớn trong năm, khách mua để lễ và để biếu.
  • Trung thu. Nghiêng hẳn về hàng quà tặng và combo.
  • Cuối năm dương lịch. Khách cơ quan bắt đầu hỏi quà, đây là lúc chuyển sang chuẩn bị Tết.

Nhịp này lặp lại hằng năm, nên quầy hoàn toàn lên lịch nhập trước được, thay vì chờ khách hỏi mới đặt.

Bảng lịch dịp lễ và mã hàng gợi ý

Dịp Mã hàng nên có Quy cách Giá niêm yết Vốn đại lý
Rằm, mùng một hằng tháng Trà Bắc Truyền Thống 100 g 25.000đ 16.250đ
Rằm, mùng một hằng tháng Trà Xanh Đặc Sản 200 g 70.000đ 45.500đ
Rằm tháng Giêng, tháng Tư, tháng Bảy Hộp Vạn Phúc Trà 120 g 38.000đ 24.700đ
Rằm tháng Giêng, tháng Tư, tháng Bảy Hộp Trà Đặc Sản 200 g 92.000đ 59.800đ
Trung thu Hộp Trà Sạch 6 Không 200 g 199.000đ 129.350đ
Tết Set Tâm Trà Nguyên Hương Set quà 400.000đ 280.000đ
Tết Set Tâm Trà Vạn Lộc Set quà 650.000đ 455.000đ

Giá theo quy cách quy đổi từ giá niêm yết, đã gồm VAT. Vốn tính theo chiết khấu đại lý: nhóm trà và hộp trà −35%, nhóm set quà −30%.

Hộp Đặc Sản Trà Tân Cương cùng gói trà vàng, ấm tử sa và chén trà – TRAVINA HTX Tâm Trà Việt
Hộp Đặc Sản Trà Tân Cương cùng gói trà vàng, ấm tử sa và chén trà

Chuẩn bị hàng trước một tuần

  1. Đặt trước ngày lễ ít nhất một tuần. Hàng giao 3–5 ngày, cộng thời gian bày biện.
  2. Ưu tiên quy cách nhỏ cho các dịp rằm, mùng một; hàng hộp cho các rằm lớn.
  3. Chuyển hàng ra vị trí dễ lấy từ trước hai ngày, không đợi đúng ngày mới bày.
  4. Chuẩn bị túi giấy, vì khách mua lễ hay mua nhiều món cùng lúc.
  5. Ghi lại số bán của mỗi dịp. Sau một năm, quầy có lịch nhập của riêng khu vực mình.

Với hàng Tết, lịch khác hẳn: đơn đặt trước mở từ tháng 10 và có cọc 20% để hợp tác xã chốt sản lượng, phần còn lại trả khi nhận hàng. Lý do đặt sớm nằm ở mùa vụ: chè hái từ tháng 3 đến tháng 10, sau đợt nhập tháng 9 thì hàng giá tốt khan tới khoảng tháng 3.

Lịch lễ chỉ là lớp trên của cơ cấu hàng. Lớp nền, tức mã nào nên có quanh năm, nằm trong bài dành cho cửa hàng đặc sản.

Tư vấn khách chọn trà cho dịp lễ

Khách mua trà để lễ thường hỏi hai câu: loại nào hợp, và có phải loại đắt mới tốt không. Cách trả lời gọn:

  • Trà mộc, không ướp hương là lựa chọn phổ biến. Trà Bắc Truyền Thống và Trà Xanh Đặc Sản phủ phần lớn nhu cầu.
  • Bao bì kín, còn hạn quan trọng hơn hạng trà. Trà khô có hạn 12 tháng; khách nên mua lượng dùng trong vài tháng.
  • Hạng cao hơn như Móc Câu Đặc Biệt dành cho khách muốn biếu, không bắt buộc cho việc lễ.

Bảng phân hạng để nhân viên tư vấn có ở bài các loại chè Thái Nguyên theo phẩm cấp. Nếu khách hỏi cách pha, nói ba điều: nước 80–85°C, hãm 30–45 giây, rót kiệt.

Búp chè non cận cảnh – TRAVINA HTX Tâm Trà Việt
Búp chè non cận cảnh

Xử lý hàng còn sau dịp

  • Chuyển về kệ thường, giữ nguyên giá niêm yết. Trà khô hạn 12 tháng nên không phải xả gấp.
  • Không tự hạ giá. Toàn hệ thống bán đúng giá niêm yết trên kênh công khai.
  • Nối dịp: hàng còn sau rằm tháng Bảy chuyển sang mùa Trung thu; sau Trung thu chuyển sang mùa cưới rồi mùa Tết.
  • Xếp theo nguyên tắc vào trước ra trước, ghi ngày nhập lên mặt sau túi.
  • Kiểm hạn mỗi tháng; hàng còn dưới bốn tháng đưa ra vị trí dễ thấy nhất.

Nguồn gốc lô trà

Trà bán trong các dịp lễ lấy từ danh mục 36 mã, sản xuất tại vùng nguyên liệu 40,5 ha ở Đại Từ và La Bằng, Thái Nguyên, 90 hộ xã viên, 100% hái tay; 9,7 ha đã có chứng nhận VietGAP (DVCL-VG-TT-24-19-68). Cơ sở Gò Lớn làm Trà Bắc Truyền Thống và Trà Xanh Đặc Sản; cơ sở La Bằng làm từ Móc Câu Đặc Biệt trở lên. Xưởng La Bằng có ISO 22000:2018. Mỗi lô có mã in trên bao bì; khách hỏi nguồn gốc, quầy nhắn mã lô để nhận ảnh phiếu kiểm nghiệm. Xem trang chứng nhận.

Câu hỏi thường gặp về mùa lễ

Nên nhập trước bao lâu cho một dịp rằm?

Một tuần là đủ với hàng thường, vì giao 3–5 ngày. Riêng hàng Tết thì đặt từ tháng 10.

Có phải cọc cho đơn dịp lễ không?

Không, với hàng có sẵn. Chỉ đơn đặt trước hàng Tết và đơn đặt riêng theo yêu cầu mới cọc 20%.

Quy cách nào bán chạy nhất dịp rằm?

100 g và 200 g. Túi 500 g chỉ có ở Tấm Đinh Túi Lọc, Trà Bắc Truyền Thống và Trà Xanh Đặc Sản, hợp khách mua dùng lâu hơn.

Có được giảm giá sau dịp để đẩy hàng không?

Không. Trà khô có hạn 12 tháng, hàng còn chuyển sang kệ thường bán tiếp theo giá niêm yết.

Lên lịch nhập theo mùa lễ

Anh chị muốn có lịch nhập cho cả năm? Hợp tác xã gửi bảng giá theo quy cách, mẫu thử miễn phí và gợi ý cơ cấu theo từng dịp. Đơn Tết mở từ tháng 10. Danh mục hàng · chính sách đại lý · Hotline bán buôn 0368.151.678 · Zalo 0855.318.678.

Khách lẻ hỏi mua một gói? Chỉ họ sang trà Bắc Thái Nguyên tại Thuận Trà Thái Nguyên, cùng giá niêm yết.

Người chịu trách nhiệm nội dung

Nguyễn Văn Lâm

Trưởng phòng Marketing, HTX Tâm Trà Việt

Phụ trách nội dung chia sẻ và truyền thông: mẹo dùng trà hằng ngày, gợi ý quà tặng, xu hướng đồ uống, cách chọn trà cho từng dịp. Nội dung đều được đối chiếu lại với xưởng sản xuất trước khi đăng.

Cập nhật 15/09/2026 · Xem đội ngũ HTX Tâm Trà Việt →

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *