Mâm cúng khai trương cửa hàng hay công ty thường có hương đèn, hoa tươi, mâm ngũ quả, trầu cau, rượu, nước và trà, xôi chè, gạo muối, một mâm mặn hoặc mâm chay, thêm vàng mã nếu gia chủ dùng. To nhỏ tùy vùng, tùy gia chủ. Phần đầu bài đi qua lễ vật, cách bày và bố cục bài khấn. Phần sau dành cho chủ cửa hàng, đại lý, công ty mới mở: chọn trà dâng, chuẩn bị quà tặng khai trương cho khách dự lễ và quà đi mừng đối tác.
- Mâm cúng khai trương có mười nhóm lễ vật hay gặp; mặn hay chay, có đốt vàng mã hay không là do gia chủ.
- Chữ “chè” trong danh sách lễ vật ở miền Nam thường là chè ngọt, còn nhiều nhà miền Bắc hiểu là chè dâng, tức trà. Bày cả hai thì không ai phải băn khoăn.
- Một ấm trà dâng dùng khoảng 7–8 g trà khô; với Trà Móc Câu Đặc Biệt, phần trà của ấm đó hết khoảng 3.600đ.
- Quà khai trương bằng trà có từ hộp 38.000đ; in logo lên hộp từ 200 suất, có hóa đơn VAT.
Mâm cúng khai trương gồm những gì? Mười nhóm lễ vật thường gặp
Đặt cạnh nhau các hướng dẫn trên báo và các bài khấn đang lưu hành, anh chị sẽ thấy mâm cúng khai trương giống nhau ở phần khung, chỉ khác ở độ to nhỏ. Bảng dưới gom lại thành mười nhóm. Không nhà nào bắt buộc phải đủ cả mười; mâm cúng khai trương của cửa hàng nhỏ một gian có thể gọn lại còn hương, hoa, quả, nước, trà và một đĩa xôi.
| Nhóm | Lễ vật | Thường bày | Ghi chú |
|---|---|---|---|
| 1 | Hương, đèn | Ba nén hương, đôi nến hoặc đôi đèn | Lư hương sạch, cát hoặc gạo mới |
| 2 | Hoa tươi | Một bình hoa cúc, đồng tiền, lay ơn | Chọn hoa tươi, cắm gọn, không để héo |
| 3 | Ngũ quả | Một mâm năm loại quả | Loại quả theo mùa, theo vùng |
| 4 | Trầu cau | Một cơi trầu, một buồng hoặc vài quả cau | Nhiều nhà miền Bắc giữ lệ này |
| 5 | Rượu | Một chai hoặc ba chén rượu trắng | Có nhà thay bằng nước sạch |
| 6 | Nước và trà | Ba hoặc năm chén nước, một ấm trà hay một đĩa trà khô | Xem mục chè dâng bên dưới |
| 7 | Xôi, chè ngọt | Ba đĩa xôi, ba chén chè | Xôi gấc, xôi đỗ; chè trôi nước, chè đậu |
| 8 | Mâm mặn hoặc mâm chay | Gà luộc, heo quay, bộ tam sên; hoặc đồ chay | To nhỏ tùy quy mô và ngân sách |
| 9 | Gạo, muối | Một đĩa gạo, một đĩa muối | Có nơi thêm một bát nước sạch |
| 10 | Vàng mã | Tiền vàng, giấy cúng | Tùy gia chủ và tùy nơi có được đốt lửa hay không |
Bánh kẹo, nước ngọt là phần thêm. Bộ tam sên gồm ba món luộc: miếng thịt, con tôm hoặc cua, quả trứng, hay gặp ở mâm cúng khai trương miền Nam. Báo Tuổi Trẻ ngày 21/02/2026 đăng gợi ý theo Cổng thông tin Phật giáo Việt Nam, trong đó mâm cúng khai trương có ấm trà, năm chén, năm bát chè, năm đĩa xôi; một số bài khác lấy số ba. Lẻ ba hay lẻ năm là theo nếp nhà, không có số đúng số sai.
Mâm cúng khai trương mặn hay chay
Phần lớn cửa hàng chọn mâm cúng khai trương mặn với gà luộc hoặc heo quay vì sau lễ còn liên hoan cho nhân viên. Người theo đạo Phật, người đang ăn chay, hoặc cửa hàng đồ chay thường đặt mâm chay: xôi, chè, đậu phụ, nem chay, canh rau. Trên cùng một bàn, nhiều nhà vẫn để trà, nước, hoa, quả như nhau, chỉ đổi phần mâm cỗ. Anh chị không chắc thì hỏi người lớn trong nhà, theo nếp quen của gia đình là đủ.
Mâm cúng khai trương công ty khác cửa hàng một gian ở đâu
Cửa hàng một gian thường làm một mâm đặt giữa cửa, nhìn ra đường. Công ty có văn phòng, kho, xưởng hay làm thêm lễ ở ban thờ Thần Tài, Thổ Địa bên trong, rồi mâm chính ở sảnh hoặc sân trước. Văn phòng thuê trong tòa nhà thì khác hẳn: nhiều tòa không cho thắp nến, đốt vàng mã ngoài khu vực quy định. Gặp ban quản lý tòa nhà trước khi chốt mâm cúng khai trương, đỡ phải dọn lễ giữa chừng.

“Chè” trên mâm cúng khai trương là chè ngọt hay chè dâng?
Chỗ này mùa khai trương nào chúng tôi cũng được hỏi, đặc biệt từ khách ở phía Nam ra mua trà. Đọc danh sách “ba đĩa xôi, ba chén chè” trên mạng, người miền Nam hiểu là chè ngọt: chè trôi nước, chè đậu trắng. Người miền Bắc lại gọi trà là chè, nên “chén chè” trên mâm cúng khai trương có thể là chén trà xanh. Cùng một chữ, hai vùng làm hai việc.
Cách chúng tôi thường gợi ý: bày cả hai. Chè ngọt đặt cạnh đĩa xôi, còn trà đặt ở hàng trước, gần chén nước và chén rượu. Như thế người lớn đến dự từ vùng nào cũng thấy mâm cúng khai trương đủ lệ quen của họ, gia chủ không phải giải thích.
Trà pha hay trà khô, đặt thế nào trên mâm cúng khai trương
Có hai cách, nhiều nhà làm cả hai cùng lúc. Cách đầu là trà pha: một ấm trà nóng, rót ba hoặc năm chén nhỏ đặt hàng trước. Bài khấn theo Cổng thông tin Phật giáo Việt Nam mà Tuổi Trẻ dẫn có phần dâng trà ba lần trong lễ, nên ấm trà nên để sẵn trên bàn, đủ nước rót thêm. Cách sau là trà khô: một đĩa nhỏ trà đặt cạnh đĩa gạo muối, hoặc nguyên hộp trà mới chưa bóc.
Trà pha để dâng thì pha vừa, đừng đặc. Ấm khoảng 400 ml dùng 7–8 g trà, nước sôi để lắng chừng một phút, hãm ba phút rồi rót. Trà pha đặc để lâu trên mâm sẽ sẫm màu và đắng, khách đến thụ lộc uống không ngon. Ai cần cách tráng ấm, chia nước cho chuẩn thì xem thêm bài bí quyết pha trà ngon của chúng tôi.
Chọn dòng trà dâng theo quy mô buổi lễ
Trà dâng không cần đắt. Điều đáng để ý là trà sạch, cánh đẹp, nước trong, vì hạ mâm cúng khai trương xong, trà cùng gói đó được pha mời khách. Ba dòng dưới đây hợp với mâm cúng khai trương, là hàng có sẵn của HTX, chế biến tại cơ sở La Bằng. Giá theo niêm yết trên web; tiền trà mỗi ấm tính theo lượng trà trong ấm.
| Dòng trà | Giá niêm yết | Lượng mỗi ấm 400 ml | Tiền trà mỗi ấm | Hợp với |
|---|---|---|---|---|
| Trà Móc Câu Đặc Biệt | 45.000đ/100 g | 8 g | 3.600đ | Cửa hàng, quán, mâm gọn |
| Trà Nõn Hảo Hạng | 80.000đ/100 g | 8 g | 6.400đ | Văn phòng công ty, showroom |
| Trà Đinh Ngọc (Đinh Tiên Sơn) | 250.000đ/100 g | 6 g | 15.000đ | Lễ có khách quý, đối tác lớn |
Phép tính đơn giản: 45.000đ cho 100 g là 450đ một gam, nhân 8 g ra 3.600đ. Trà Đinh búp nhỏ, cánh chặt, nên chúng tôi để 6 g một ấm; 2.500đ một gam nhân 6 ra 15.000đ. Một gói 100 g Móc Câu Đặc Biệt đủ cho buổi lễ và còn pha mời khách cả tuần đầu mở cửa.
Sau lễ, trà dâng trên mâm cúng khai trương dùng vào việc gì
Trà khô trên mâm, nhiều nhà giữ lại pha cho chủ và nhân viên uống ngay buổi đầu, coi như thụ lộc. Trà đã pha thì nên đổ đi sau lễ vì đã để nguội lâu ngoài trời; ấm mới pha từ hộp trà cúng mới dùng để mời khách. Hộp trà nguyên chưa bóc có thể cất lên ban Thần Tài, dùng dần.
Cách bày mâm cúng khai trương và trình tự một buổi lễ
Theo gợi ý trên Tuổi Trẻ, mâm cúng khai trương đặt ở giữa mặt tiền cửa hàng, quay ra ngoài, lọ hoa một bên, mâm ngũ quả một bên. Nhiều nhà bày thành ba hàng: hàng trong cùng là bát hương và đôi nến. Hàng giữa là hoa, quả, trầu cau. Hàng ngoài là chén nước, chén rượu, chén trà, đĩa gạo muối, sau cùng mới là đĩa xôi, chén chè và mâm mặn hoặc chay. Bàn cúng nên có khăn trải đỏ hoặc vàng, chân bàn vững vì buổi khai trương đông người qua lại.
Trình tự một buổi lễ ở phần lớn cửa hàng diễn ra như sau:
- Bày đủ mâm cúng khai trương trước giờ đã chọn khoảng 30 phút, kiểm lại nến, bật lửa, chỗ hóa vàng.
- Chủ cửa hàng hoặc giám đốc thắp hương, vái, đọc văn khấn.
- Rót trà, rót rượu trong lúc khấn, theo thứ tự bài khấn gia đình dùng.
- Chờ hương cháy gần hết, khấn tạ, hóa vàng nếu có và nếu nơi đó cho đốt.
- Hạ lễ, mở cửa đón khách, mời khách và nhân viên dùng lộc.
Giờ bày mâm cúng khai trương chọn thế nào
Phần lớn gia chủ xem ngày giờ theo lịch âm, chọn ngày và giờ được coi là tốt theo tập quán; có nhà nhờ người lớn tuổi xem giúp. Đây là phong tục, mỗi nhà một quan niệm, chúng tôi không đưa ra giờ nào là đúng. Điều nên tính thêm là giờ làm việc thật: mâm cúng khai trương nên hạ xong trước giờ hẹn khách, trước giờ lẵng hoa đến, và tránh sát giờ cao điểm đường phố nếu cửa hàng ở mặt đường đông.
Văn khấn đọc trước mâm cúng khai trương có mấy phần
Chúng tôi không chép lại bài văn khấn ở đây; anh chị nên dùng bài mà gia đình hoặc nhà chùa quen dùng, hoặc đọc bản đầy đủ trên báo Tuổi Trẻ, Znews ở mục nguồn cuối bài. Đặt các bản phổ biến cạnh nhau, chúng có chung khung năm phần:
- Câu mở đầu và lời kính lạy các vị thần linh theo tín ngưỡng của gia đình: Thổ Địa, Thần Tài, thần linh cai quản nơi mở hàng.
- Ngày tháng năm âm lịch, họ tên người khấn, địa chỉ cửa hàng hoặc công ty.
- Lý do làm lễ: khai trương cửa hàng, mở văn phòng, khởi công kho xưởng.
- Lời cầu: buôn bán thuận lợi, khách đến đông, mọi người bình an, làm ăn ngay thẳng.
- Lời tạ và xin lượng thứ nếu lễ có điều chưa chu đáo.
Bản trên Znews còn có câu hứa làm ăn trung thực với khách. Chúng tôi thấy câu đó đáng giữ, dù anh chị dùng bài khấn nào.
Lịch chuẩn bị mâm cúng khai trương trong bảy ngày
Mâm cúng khai trương ít khi hỏng vì thiếu đồ. Thường hỏng vì ai cũng nghĩ người khác lo. Bảng dưới chia việc theo ngày, dùng cho cửa hàng vài nhân viên đến công ty vài chục người.
| Mốc | Việc cần xong | Ai lo |
|---|---|---|
| 7 ngày trước | Chốt ngày giờ, số khách mời, có hóa vàng hay không; hỏi ban quản lý tòa nhà nếu ở văn phòng | Chủ cửa hàng, giám đốc |
| 5 ngày trước | Đặt quà cho khách dự lễ, hộp trà, thiệp; đặt mâm cúng khai trương trọn gói nếu thuê nấu | Hành chính, kế toán |
| 3 ngày trước | Mua trà dâng, rượu, nến, hương, lư hương; chuẩn bị bàn, khăn trải | Nhân viên cửa hàng |
| 1 ngày trước | Mua hoa, quả, trầu cau; in bài khấn ra giấy; thử pha một ấm trà | Nhân viên cửa hàng |
| Sáng ngày lễ | Nhận xôi chè, mâm cỗ; bày lễ, thắp nến thử | Cả nhóm |
| Sau lễ | Hạ lễ, dọn chỗ hóa vàng, pha trà mời khách, phát quà | Cả nhóm |
Mâm cúng khai trương của cửa hàng trà, đại lý trà mới mở
HTX có 235 điểm bán buôn ở 31 tỉnh thành, nên tháng nào cũng có đại lý mới mở cửa hàng. Mâm cúng khai trương của người bán trà có một điểm riêng: trà trên mâm chính là hàng mình bán. Khách đến dự sẽ uống ấm trà đó, hỏi giá gói trà đó sau khi hạ mâm cúng khai trương. Vì vậy trên mâm cúng khai trương anh chị nên dâng đúng dòng chủ lực của cửa hàng, pha đúng cách sẽ hướng dẫn khách pha ở nhà, đừng lấy gói trà biếu đặt lên.
Chúng tôi hay gặp ba việc các cửa hàng trà làm tốt trong ngày đầu:
- Để một bàn pha trà mời ngay sau lễ, có người pha cố định, khách thử xong hỏi mua tại chỗ.
- Bày kệ theo ba tầng giá từ trước ngày lễ, không để khách vào thấy kệ còn trống.
- Ghi tên, số điện thoại khách quen, hàng xóm đến mừng để hẹn gửi trà mới lứa sau.
Ai đang tính mở cửa hàng mà chưa chốt mặt bằng, vốn, cơ cấu hàng thì đọc trước bài mở cửa hàng trà khô nên chia vốn thế nào. Cửa hàng muốn lấy hàng theo hợp đồng đại lý, có chiết khấu 35%, 40% hoặc 45% theo cấp và được bảo hộ khu vực, xem điều kiện ở trang đăng ký đại lý TRAVINA.
Một chi tiết nhỏ nhưng khách hay để ý: trên mâm cúng khai trương của cửa hàng trà, hộp trà dâng nên còn nguyên tem, có nhãn rõ tên sản phẩm và nơi sản xuất. Người làm nghề nhìn mâm là biết chủ cửa hàng cẩn thận đến đâu.

Quà khai trương: tặng khách dự lễ và đi mừng đối tác
Quanh một buổi khai trương có hai luồng quà. Luồng đầu từ chủ cửa hàng, công ty gửi khách đến dự: suất nhỏ, số lượng nhiều, thường in tên hoặc logo. Luồng sau từ đối tác, đại lý, nhà cung cấp đi mừng: một hai món, giá trị cao hơn, chọn theo người nhận. Trà hợp cả hai luồng vì để được lâu, ai cũng dùng, không lo hỏng như hoa tươi. Bảng sau xếp các món trong nhóm hộp trà quà tặng và ấm chén của HTX theo mức giá niêm yết.
| Mức mỗi suất | Gợi ý | Giá niêm yết | Hợp với |
|---|---|---|---|
| Dưới 100 nghìn | Hộp Trà Vạn Phúc; Hộp Trà Đặc Sản Thái Nguyên | 38.000đ; 92.000đ | Quà cho khách dự lễ, khách mua đầu tiên |
| Khoảng 200 nghìn | Hộp Trà Nguyên Hương | 199.000đ | Khách quen, đối tác nhỏ |
| 280–450 nghìn | Bộ ấm Tử Sa Khắc Trúc; Set Tâm An | 280.000đ; 450.000đ | Mừng cửa hàng, quán mới mở |
| 550–650 nghìn | Lục Ẩm Kim Liên; Tâm Trà Vạn Lộc; Hộp Trà An Khang | 550.000đ; 650.000đ; 650.000đ | Mừng công ty, văn phòng đại diện |
Quà tặng khai trương cho khách đến dự lễ
Khách dự khai trương thường ở lại không lâu. Một hộp trà nhỏ trao lúc ra về là món họ mang được về nhà, pha vài ấm là nhớ tên cửa hàng. Với công ty mời 200 khách, quà tặng khai trương bằng Hộp Trà Vạn Phúc tốn 200 × 38.000đ = 7.600.000đ theo giá niêm yết; lên Hộp Trà Đặc Sản Thái Nguyên thì 200 × 92.000đ = 18.400.000đ. Hai con số đó giúp anh chị chọn mức trước khi xin báo giá chính thức.
Quà khai trương đi mừng đối tác, đại lý
Đi mừng thì phần lớn công ty gửi lẵng hoa. Hoa đẹp trong buổi sáng, chiều đã dọn. Nhiều doanh nghiệp giờ gửi lẵng hoa nhỏ kèm một món dùng được: một bộ ấm chén để bàn tiếp khách của cửa hàng mới, hoặc một set trà kèm thiệp chúc. Món quà khai trương đặt trên bàn tiếp khách sẽ được dùng mỗi ngày, mỗi lần pha là một lần chủ nhà nhớ người tặng. Muốn ghép ấm với trà cho hợp, anh chị xem bài set ấm chén làm quà.
Gửi mừng đại lý, nhà phân phối ở tỉnh xa thì nhớ tính ngày giao trước ngày lễ từ hai ngày trở lên, và dặn người nhận ký nhận kiểm hàng có ấm sứ, ấm tử sa. Gài thiệp chúc vào hộp được, anh chị gửi nội dung thiệp khi chốt đơn. Ý tưởng quà cho các dịp khác trong năm có ở bài quà tặng doanh nghiệp ý nghĩa.
In logo lên hộp trà và ấm chén
Hộp trà in logo hoặc tên công ty nhận từ 200 suất. Muốn in thêm tên vùng, tên chi nhánh lên hộp thì xem cách làm ở bài in tên vùng lên hộp quà trà. In logo lên ấm chén cũng làm được; giá và số lượng tối thiểu báo khi chốt đơn vì tùy kiểu ấm và cách in. Mẫu in phải được duyệt trước khi chạy, nên quà in riêng cho khai trương anh chị nên đặt sớm hơn quà hàng có sẵn khá nhiều.

Đặt trà dâng và quà khai trương: cọc, giao hàng, hóa đơn
Trà dâng và quà hàng có sẵn không phải cọc. Đơn dưới 100 kg xuất trong 24 giờ, nên phần trà cho mâm cúng khai trương thường không cần đặt quá sớm. Đơn đã ký hợp đồng giao 3–5 ngày kể từ ngày ký. Đơn in riêng, đơn doanh nghiệp số lượng lớn cọc 20–30% (đơn có in logo cọc 50%). Đơn sỉ trên 50 triệu đồng HTX chịu phí vận chuyển.
Công ty mua quà khai trương thường cần chứng từ để hạch toán. HTX xuất hóa đơn VAT theo Nghị định 123/2020/NĐ-CP về hóa đơn, chứng từ; anh chị gửi tên, mã số thuế, địa chỉ công ty khi đặt. Quà mua về tặng lại không áp chiết khấu đại lý, vì chiết khấu đó dành cho hàng mua về bán lại theo hợp đồng.
Câu hỏi thường gặp
Khai trương gian hàng online có cần làm mâm cúng khai trương không?
Không có lệ nào bắt buộc. Nhiều chủ shop online vẫn thắp hương ở ban thờ trong nhà hoặc ở kho hàng ngày mở shop, mâm cúng khai trương gọn với hoa, quả, nước, trà. Làm hay không là do niềm tin của từng người.
Chuyển địa điểm hoặc sửa xong cửa hàng có cúng lại không?
Nhiều nhà bày lại một mâm cúng khai trương nhỏ khi sang địa điểm mới, vì coi là mở hàng ở đất mới. Sửa chữa tại chỗ thì thường chỉ thắp hương báo ở ban thờ. Phong tục mỗi nơi một khác, anh chị hỏi người lớn trong nhà.
Ai nên đứng khấn khi công ty có nhiều cổ đông?
Người đứng khấn trước mâm cúng khai trương thường là giám đốc hoặc người đại diện theo pháp luật, vì bài khấn nêu tên cơ sở và người đứng tên. Các thành viên khác đứng sau, cùng vái.
Gạo muối trên mâm cúng khai trương xong thì làm gì?
Tập quán mỗi nơi một kiểu: có nhà rắc quanh cửa hàng, có nhà giữ lại nấu ăn, có nhà để trên ban Thần Tài. Chúng tôi chỉ lưu ý giữ gạo muối khô ráo nếu cất lâu.
Trà khô bày ngoài trời cả buổi có sao không?
Trà khô trên mâm cúng khai trương để ngoài trời vài giờ sẽ hút ẩm và mùi khói hương, đặc biệt khi bày sát lư hương. Phần trà để pha mời khách sau lễ anh chị nên lấy từ gói còn kín, phần trên mâm dùng sớm trong ngày.
Đặt mẫu thử trước khi chốt quà khai trương được không?
Được. Anh chị đăng ký ở trang mẫu thử, pha thử bằng nước ở cửa hàng mình rồi mới chốt dòng trà dâng và quà tặng khách.
Cửa hàng, công ty đang lên mâm cúng khai trương và danh sách quà cho khách dự lễ thì gọi hotline B2B 0368.151.678 (Zalo cùng số), báo ngày lễ, số khách mời, mức quà mỗi suất và có in logo hay không. Chúng tôi gửi lại bảng gợi ý trà dâng, hộp quà theo đúng số suất đó. Cần gửi file logo, nội dung thiệp hay hỏi giao hàng đi tỉnh, anh chị nhắn qua trang liên hệ.
Nguồn tham khảo
- Báo Tuổi Trẻ (2026), Gợi ý văn khấn cúng khai trương đầu năm Bính Ngọ 2026, đăng 21/02/2026, theo Cổng thông tin Phật giáo Việt Nam.
- Znews (2026), Bài lễ vật và văn khấn cúng mở hàng dịp năm mới Bính Ngọ 2026.
- Chính phủ (2020), Nghị định 123/2020/NĐ-CP quy định về hóa đơn, chứng từ, ban hành 19/10/2020.
- Bảng giá niêm yết trà, hộp trà, set trà, bộ ấm chén của HTX Tâm Trà Việt trên htxtamtraviet.com, tháng 10/2026.
Bốn hạng trà chủ lực của hợp tác xã
TRAVINA – HTX Tâm Trà Việt sản xuất trực tiếp tại Đại Từ – La Bằng, Thái Nguyên. Đặt hàng thẳng từ xưởng, không qua trung gian.
Trà Móc Câu Đặc Biệt Thái Nguyên
Khoảng giá: từ 45.000 ₫ đến 450.000 ₫
Xem & đặt mua →
Trà Xanh Đặc Sản Thái Nguyên
Khoảng giá: từ 35.000 ₫ đến 350.000 ₫
Xem & đặt mua →
Trà Bắc Truyền Thống Thái Nguyên
Khoảng giá: từ 25.000 ₫ đến 250.000 ₫
Xem & đặt mua →
Trà Nõn Hảo Hạng Thái Nguyên
Khoảng giá: từ 80.000 ₫ đến 800.000 ₫
Xem & đặt mua →
Cần mua sỉ theo kilogram hoặc mở đại lý? Xem trang nhập sỉ · Chính sách đại lý

