Tháng nào bán trà gì? Lịch 12 tháng cho cửa hàng trà

Chúng tôi là Hợp tác xã Tâm Trà Việt, nhãn hiệu TRAVINA, sản xuất trà tại Đại Từ và La Bằng, tỉnh Thái Nguyên. Bài này viết cho người đang đứng bán, và không phải bộ mẫu caption chép về dán vào. Thứ anh chị thiếu thường không phải câu chữ, mà là thời điểm: đăng bài quà Tết vào tháng 12 thì đã muộn, vì doanh nghiệp chốt danh sách quà từ tháng 10.

Vì sao lịch nội dung cửa hàng trà phải bám mùa vụ

Phần lớn bài hướng dẫn nội dung trên mạng là mẫu viết cho quán trà sữa hoặc bài bán hàng chung, nên chỉ bám ngày lễ. Trà khô đóng gói khác ở ba điểm.

Nguồn hàng có mùa. Vụ hái kéo dài từ tháng 3 đến tháng 10, cuối năm bà con cúp chè để cây nghỉ. Qua đợt nhập tháng 9, thị trường không còn trà giá tốt cho tới khoảng tháng 3 năm sau. Hợp tác xã nhập đủ sản lượng ngay trong vụ và giữ trong kho bảo quản lạnh để có hàng quanh năm, nhưng người bán vẫn cần biết nhịp này để không hứa với khách những thứ vườn không có.

Hàng có hạn. Trà khô dùng trong 12 tháng, nên nội dung đẩy hàng phải khớp với ngày nhập của chính lô đang nằm trong kho anh chị.

Nhu cầu dồn vào hai đỉnh. Một đỉnh quà Tết từ tháng 10 đến giáp Tết, một đỉnh nhỏ hơn vào mùa hè và Trung thu. Giữa hai đỉnh là những tháng bán đều, lúc nên làm nội dung xây lòng tin thay vì rao bán.

Bảng lịch nội dung 12 tháng

Bảng dưới là khung. Anh chị đổi mã hàng theo thứ mình đang có trong kho, giữ nguyên phần chủ đề và dịp bán.

Mốc quan trọng nhất là tháng 9 và tháng 10. Tháng 9 là đợt nhập cuối của vụ, nên ai định có hàng đẹp bán Tết thì phải gom trong tháng đó. Tháng 10 là lúc hợp tác xã mở đơn đặt trước hàng Tết, cũng là lúc doanh nghiệp chốt danh sách quà. Mốc thời gian và ngân sách quà Tết nói kỹ ở bài kế hoạch mua quà Tết cho điểm bán.

Một tháng đăng bao nhiêu bài, chia thế nào

Bốn đến sáu bài một tháng là đủ cho một điểm bán. Cách chia chúng tôi thấy chạy được:

• Hai bài kiến thức. Phân hạng trà, cách pha, cách bảo quản, cách nhận biết hàng kém. Đây là phần khách hay chụp màn hình gửi cho nhau.
• Một bài bằng chứng. Ảnh lô hàng mới về, mã lô, phiếu kiểm nghiệm, ảnh vườn, ảnh xưởng.
• Một đến hai bài bán hàng. Mã hàng, giá niêm yết, dịp dùng, cách đặt.
• Một bài khách hàng. Khách quen, quán đang dùng hàng của anh chị, phản hồi thật có ảnh.

Tỉ lệ thường được khuyên trên các trang hướng dẫn bán hàng là 80% nội dung hữu ích và 20% bài bán. Với mặt hàng trà, tỉ lệ đó đúng ở những tháng bán đều và nên đảo lại trong tháng 10 đến tháng 12, khi khách đã sẵn ý định mua và chỉ cần biết giá với mốc giao hàng.

Nội dung theo từng kênh

Trang cá nhân và nhóm địa phương. Hợp với ảnh lô hàng mới, ảnh gói hàng buổi sáng, chuyện nghề. Kênh rẻ nhất và hợp nhất với một đại lý phường xã, vì khách mua trà hay mua của người quen.

Trang bán hàng của cửa hàng. Nơi đặt bài kiến thức và bảng giá. Mỗi mã hàng nên có một bài riêng để khách hỏi thì gửi được đúng đường dẫn.

Zalo. Kênh chốt đơn và chăm khách cũ; hợp để gửi bảng giá theo kilôgam và ảnh phiếu kiểm nghiệm theo mã lô.

Video ngắn. Ba dạng dễ quay mà không cần dựng: rót nước trà cho thấy màu, mở túi hút chân không cho thấy cánh trà, và cân hàng đóng gói.

Sàn thương mại điện tử. Hợp với quy cách nhỏ như hộp 120–200g, gói hút chân không 100g, Tấm Đinh Túi Lọc. Hàng theo kilôgam cho quán bán qua Zalo và điện thoại tốt hơn.

Tại quầy. Phần nhiều người quên: một tấm biển ghi ba hạng trà và giá, một ấm trà mời khách thử, một tờ A4 giải thích mã lô. Nội dung tại quầy đóng đơn nhanh hơn mọi kênh khác.

Bảng kiểm trước khi mở gian hàng trên sàn

Sàn duyệt hàng thực phẩm chặt hơn hàng thường. Đây là bộ giấy tờ và tài sản nội dung nên chuẩn bị trước, để không bị gỡ sản phẩm giữa mùa bán.

Cách kiểm một nhà cung cấp trước khi đưa hàng của họ lên gian hàng mang tên mình có trong bài nguồn trà giá rẻ bất thường và cách kiểm nhà cung cấp. Số hiệu từng giấy của hợp tác xã nằm ở trang hồ sơ pháp lý và chứng nhận.

Câu được nói và câu không được nói

Đây là bảng chúng tôi đưa cho mọi đối tác mới, vì một câu quảng cáo quá tay có thể làm hỏng cả gian hàng lẫn niềm tin của khách.

Bộ câu trả lời đầy đủ cho những gì khách hay hỏi ở quầy có trong bài bộ trả lời chuẩn về công dụng cho điểm bán.

Ảnh và video lấy ở đâu

Ảnh là phần khiến nhiều điểm bán bỏ cuộc sau vài tháng. Bốn nguồn dùng được, xếp theo mức công sức:

1. Kho ảnh của hợp tác xã. Ảnh vườn, xưởng, sản phẩm trên nền sạch. Đối tác lấy dùng được, nhưng không nên dùng một mình vì gian hàng nào cũng có bộ ảnh đó.
2. Ảnh anh chị tự chụp tại quầy. Cân hàng, gói hàng, ấm trà buổi sáng. Đây là phần làm gian hàng của anh chị khác với mọi gian hàng còn lại.
3. Ảnh và video chụp khi lên vườn. Hợp tác xã đón đoàn tham quan vườn và xưởng, báo trước 7 ngày, không thu phí; đoàn tự lo đi lại và ăn trưa. Một chuyến đủ ảnh cho cả quý. Lịch trình ở bài thăm vườn và xưởng cho đối tác.
4. Ảnh sự kiện. Hợp tác xã cử nghệ nhân pha trà tại sự kiện và đào tạo pha trà cho quán, đại lý. Buổi đào tạo tại cửa hàng vừa là nội dung, vừa là dịp mời khách quen đến.

Đăng giá thế nào cho không thành phá giá

Toàn hệ thống bán đúng giá niêm yết trên kênh công khai: không thấp hơn và cũng không cao hơn. Quy tắc này bảo vệ chính anh chị, vì nó ngăn một điểm bán khác kéo giá xuống để giành khách trong cùng một tỉnh.

• Đăng giá niêm yết công khai, không đăng “giá sỉ” hay “giá gốc” lên kênh mở.
• Muốn có ưu đãi thì dùng chương trình khuyến mãi toàn hệ thống hằng tháng, hoặc quà kèm, thay vì tự hạ giá.
• Voucher do sàn tự tài trợ không bị tính là phá giá.
• Giá sỉ theo kilôgam gửi riêng qua Zalo hoặc điện thoại cho khách quán, không đăng lên trang.

Chi tiết cách chiết khấu quy ra lãi thực, và vì sao bán đúng giá lại có lợi cho điểm bán, có trong bài chiết khấu 35–45% và cách tính lãi thực của đại lý. Bảng giá niêm yết đầy đủ nằm ở bảng giá chè Thái Nguyên theo phẩm cấp.

Đo hiệu quả bằng gì

Lượt thích không mua trà. Ba con số đáng ghi mỗi tháng, ghi tay vào một cuốn sổ cũng được:

Dòng cuối nối nội dung với kinh doanh. Doanh số duy trì mỗi quý tính theo giá trị nhập hàng, nên giữa quý mà số nhập chưa đi được nửa đường thì đó là lúc dồn nội dung vào mã bán nhanh, không phải lúc đăng thêm bài kiến thức.

Mua trà chính hãng từ nơi sản xuất

Bốn hạng trà chủ lực của hợp tác xã

TRAVINA – HTX Tâm Trà Việt sản xuất trực tiếp tại Đại Từ – La Bằng, Thái Nguyên. Đặt hàng thẳng từ xưởng, không qua trung gian.

Trà Móc Câu Đặc Biệt Thái Nguyên 45.000 ₫ – 450.000 ₫Khoảng giá: từ 45.000 ₫ đến 450.000 ₫ Xem & đặt mua → Trà Xanh Đặc Sản Thái Nguyên 35.000 ₫ – 350.000 ₫Khoảng giá: từ 35.000 ₫ đến 350.000 ₫ Xem & đặt mua → Trà Bắc Truyền Thống Thái Nguyên 25.000 ₫ – 250.000 ₫Khoảng giá: từ 25.000 ₫ đến 250.000 ₫ Xem & đặt mua → Trà Nõn Hảo Hạng Thái Nguyên 80.000 ₫ – 800.000 ₫Khoảng giá: từ 80.000 ₫ đến 800.000 ₫ Xem & đặt mua →

Xem toàn bộ sản phẩm Nhắn Zalo 0855.318.678 Gọi đặt hàng

Cần mua sỉ theo kilogram hoặc mở đại lý? Xem trang nhập sỉ · Chính sách đại lý