Trả lời nhanh. Một quầy trà nên có đúng một bảng thông số, ép nhựa, dán ngang tầm mắt. Bảng gồm bốn phần: Bảng ba con số cho từng mã: gam, độ, giây. Bảng cho dụng cụ lớn: bình 1 lít, nồi 5 lít, nồi 10 lít. Bốn dòng nguyên tắc: rót kiệt, lọc bã, […]
Trả lời nhanh. Nghiệm thu một lô trà nhận theo kg gồm bốn việc: Lấy mẫu đại diện từ nhiều túi, nhiều vị trí trong thùng, trộn đều rồi chia nhỏ. Sàng và cân để tách phần cánh nguyên, phần tấm, phần vụn và bụi. Nhặt tay cẫng (cọng), lá già, tạp chất lạ và […]
Trả lời nhanh. Một tờ rơi một mặt chỉ chứa được khoảng 120 đến 150 chữ mà khách thật sự đọc. Thứ tự ưu tiên: Tên mã và quy cách — bắt buộc. Giá niêm yết — bắt buộc, kèm ngày. Chuẩn hái và vùng trồng — một dòng. Thông số pha — ba con […]
Trả lời nhanh. Phiếu kiểm nghiệm là bằng chứng mạnh nhưng có phạm vi hẹp: Nó chứng minh: một mẫu cụ thể, lấy vào một ngày cụ thể, đạt hay không đạt các chỉ tiêu được yêu cầu thử. Nó không chứng minh: chất lượng của mọi lô, hương vị, hay bất cứ công dụng […]
Trả lời nhanh. Hai quy cách đang bán: Trà Sen Tây Hồ hộp một bông 15 g, niêm yết 90.000đ; Trà Gạo Sen Bách Diệp hộp thiếc 100 g, niêm yết 900.000đ. Chiết khấu nhóm trà theo cấp đối tác: 35% đại lý, 40% tổng đại lý, 45% nhà phân phối. Toàn hệ thống bán […]
Trả lời nhanh. Chúng tôi không bán trà vụn, trà cám và bã trà ra ngoài. Danh mục của hợp tác xã gồm 36 mã trà đạt chuẩn, không có nhóm phụ phẩm. Cơ sở đang tìm nguyên liệu giá thấp cho đồ uống đóng chai, bánh kẹo hay mỹ phẩm nên làm việc với […]
Trả lời nhanh. Thuật ngữ khoa học có hai công dụng khác hẳn nhau trong nội dung bán hàng, và chỉ một công dụng được phép: Dùng để mô tả sản phẩm — được. “Oxy hoá” giải thích vì sao hồng trà có nước đỏ còn trà xanh có nước xanh. Dùng để hứa hẹn […]
Trả lời nhanh. Trà trái cây hỏng vị thường không phải do trái cây mà do trà nền chọn sai. Quy tắc ghép nhanh: Vị chua mạnh (chanh, dứa, tắc): dùng trà xanh — Trà Bắc Truyền Thống hoặc Tấm Đinh. Trà xanh giữ được nét riêng khi gặp axit. Vị ngọt đậm (xoài, đào, […]
Trả lời nhanh. Chạy theo trào lưu không sai, chạy mà không tính chi phí mới sai. Bốn câu hỏi để quyết: Món này dùng nguyên liệu sẵn có hay phải nhập mã mới? Dùng đồ sẵn có thì rủi ro gần bằng không. Nếu phải nhập mã mới, mã đó còn dùng được cho […]
Trả lời nhanh. Có hai loại con số trong câu chuyện này, và người bán chỉ được nói loại thứ hai: Liều dùng cho người — bao nhiêu ly, bao nhiêu lít mỗi ngày. Không nói, không gợi ý, không xác nhận con số khách đưa ra. Định lượng pha cho ấm — bao nhiêu […]