Bán trà ở tạp hoá, cửa hàng tiện ích: nhập mã 250.000đ/kg hay mã 450.000–500.000đ/kg

Hộp quà trà Thái Nguyên TRAVINA

Trả lời nhanh. Tạp hoá khu dân cư nên bắt đầu với mức 250.000đ/kg (Trà Bắc Truyền Thống), bán túi 100 g 25.000đ và 200 g 50.000đ. Mức 450.000–500.000đ/kg hợp khi cửa hàng có khách mua biếu, khách văn phòng. Mã tương ứng của hợp tác xã là Trà Móc Câu Đặc Biệt 450.000đ/kg. Hộp […]

Kiểm tra phạm vi giấy VietGAP khi mua chè số lượng lớn: đọc giấy, so sản lượng, tra hiệu lực

Công đoạn chế biến chè tại xưởng

Trả lời nhanh. Khi nhà cung cấp gửi giấy VietGAP, anh chị kiểm năm điểm: Tên đơn vị trên giấy có trùng pháp nhân bán hàng cho mình không. Sản phẩm trên giấy: chè búp tươi hay một sản phẩm cụ thể. Phạm vi: số hộ, diện tích, địa điểm, sản lượng dự kiến. Hiệu […]

1 kg Trà Bắc pha được bao nhiêu ấm? Tính chi phí mỗi ly cho quán

Ấm pha trà Thái Nguyên trên bàn trà

Trả lời nhanh. Hợp tác xã dùng gói ấm 10 g làm đơn vị pha chuẩn, nên 1 kg trà khô pha được khoảng 100 ấm. Cách pha Định lượng Số ấm, số bình từ 1 kg Chi phí Trà Bắc Truyền Thống (250.000đ/kg) Ấm trà nóng thông thường 10 g/ấm (chuẩn của hợp tác […]

Giá sỉ Trà Bắc Thái Nguyên cho quán cà phê, trà đá, nhà hàng: cách chọn hạng và nhận bảng giá

Đĩa trà khô trên bàn gỗ, phía sau là gói trà

Trả lời nhanh. Quán nước thường lấy hai hạng Trà Bắc Truyền Thống và Trà Tấm Đinh theo kg. Giá niêm yết 1 kg: Trà Bắc Truyền Thống 250.000đ, Trà Tấm Đinh 220.000đ, Trà Xanh Đặc Sản 350.000đ, Móc Câu Đặc Biệt 450.000đ. Giá sỉ theo kg báo riêng theo sản lượng và quy cách. […]

Ghi tên vùng trên bao bì, menu trà: “Thái Nguyên”, “Đại Từ” và các tên vùng khác

Đồi chè vùng nguyên liệu Thái Nguyên

Trả lời nhanh. Xuất xứ trên nhãn là tên nước, theo Điều 47 Nghị định 37/2026/NĐ-CP: “Sản xuất tại Việt Nam”, “Xuất xứ: Việt Nam”. Tên vùng trồng như Thái Nguyên, Đại Từ là thông tin thêm. Được ghi khi đúng sự thật và có giấy tờ chứng minh nơi trồng, nơi chế biến. Tên […]

Bảng thông số kỹ thuật trà khô: đọc từng dòng trước khi nhập sỉ

Người hái chè trên vườn chè

Trả lời nhanh. Một bảng thông số kỹ thuật trà khô đủ dùng cho người mua sỉ có năm nhóm dòng: Nhận diện: tên dòng, chuẩn hái, giống chè, vùng trồng, nơi chế biến. Chỉ tiêu vật lý: độ ẩm, tạp chất, tỷ lệ vụn và bụi, kèm phương pháp đo. Cảm quan: cánh khô, […]

Viết mô tả sản phẩm trà trên sàn và website: đúng thông tin, tả vị rõ ràng, không nói quá

Đồi chè vùng nguyên liệu Thái Nguyên

Trả lời nhanh. Một mô tả sản phẩm trà bán online tốt có 6 phần: Một câu mở nói trà gì, vùng nào, hợp với ai. Nguyên liệu và chuẩn hái: ví dụ “1 tôm 2–3 lá, hái tay”. Hương vị tả bằng từ cụ thể: màu nước, hương, độ chát, hậu vị. Cách pha: […]

Mở thùng hàng trà sỉ: kiểm đếm, niêm phong, túi chân không và biên bản nhận hàng

Trà đóng gói và thùng hàng chờ giao

Trả lời nhanh. Khi thùng trà sỉ về tới cửa hàng hoặc kho, anh chị kiểm theo 6 bước, mất khoảng mươi phút: Trước khi mở: xem tem, băng keo, thùng có móp, ướt không; cân cả thùng. Bật quay video liên tục từ lúc rạch băng keo. Đối chiếu phiếu xuất kho: tên hàng, […]

Trà Bắc Truyền Thống cho quán và nhà hàng: chất lượng, giá, lãi

Cánh Trà Bắc khô trên đĩa trắng

Trả lời nhanh. Trà Bắc Truyền Thống là dòng trà búp giá thấp nhất của hợp tác xã: 250.000đ/kg giá niêm yết. Vị đậm, chát rõ, ngọt hậu đến chậm. Hợp với quán nước, trà đá, quán cơm, bếp ăn, nơi pha nhiều và bán giá thấp. Khác trà 450.000đ/kg (Móc Câu Đặc Biệt) ở […]

Dùng Trà Bắc Truyền Thống làm trà sữa: tỷ lệ mẻ 5 lít và giá vốn mỗi ly

Chén nước trà xanh Thái Nguyên màu vàng sáng

Trà bắc truyền thống là lựa chọn quen thuộc để pha trà sữa vị đậm, giá vốn dễ chịu. Bài này chỉ tỷ lệ pha mẻ 5 lít, bảng giá vốn mỗi ly và cách chỉnh khi nước cốt trà bắc chát gắt, để quán giữ vị đều mà vẫn có lãi. Trả lời nhanh. […]