Đặt Trà Xanh Đặc Sản nhãn riêng: 7 bước từ mẫu thử đến lô giao đầu tiên

Bài này dành cho thương hiệu trà mới, chuỗi cửa hàng và doanh nghiệp muốn bán trà Thái Nguyên dưới tên của mình. Chúng tôi chọn Trà Xanh Đặc Sản làm ví dụ vì đây là dòng bán chạy nhất của hợp tác xã và hợp làm hàng nhãn riêng. Mỗi bước ghi rõ việc của anh chị, việc của xưởng và giấy tờ đi kèm. Phần pháp lý là định hướng thực tế, không thay cho ý kiến của cơ quan quản lý.

Dòng nào in bao bì riêng, dòng nào dán tem

Bao bì in riêng cần đặt với nhà in theo số lượng lớn cho mỗi mẫu. Vì vậy hợp tác xã chỉ in bao bì riêng cho hai dòng đi số lượng đều quanh năm: Trà Bắc Truyền Thống và Trà Xanh Đặc Sản. Các dòng khác dùng túi phổ thông của xưởng rồi dán tem nhãn riêng.

Phương án	Dòng áp dụng	Hợp khi	Lưu ý
In bao bì riêng	Trà Bắc Truyền Thống, Trà Xanh Đặc Sản	Thương hiệu bán đều, muốn bao bì mang nhận diện riêng	Thời gian in phụ thuộc nhà in, chốt khi báo giá
Túi phổ thông + tem nhãn riêng	Móc Câu Đặc Biệt, Nõn Cánh Hạc, Nõn Hảo Hạng và các dòng khác	Thử thị trường, nhiều hạng, lượng mỗi hạng không lớn	Tem phải đủ nội dung bắt buộc và bám chắc trên túi
Hộp quà in logo	Set quà, hộp trà	Quà doanh nghiệp theo dịp	Theo chính sách quà doanh nghiệp, in logo miễn phí từ 200 suất

Trà Xanh Đặc Sản hái 1 tôm 2 lá, chế biến tại xưởng Gò Lớn, giá niêm yết 350.000đ/kg. Dòng này có quy cách chân không 100 g, 200 g và túi 500 g. Thông tin sản phẩm tại trang Trà Xanh Đặc Sản.

Bước 1–2: chọn hạng, gửi mẫu và chốt mẫu đối chứng

Bước 1. Gửi yêu cầu. Anh chị cho chúng tôi biết hạng trà muốn làm, quy cách gói (100 g, 200 g, 500 g hay gói ấm 10 g), kênh bán và thị trường. Nếu chưa chắc hạng, nói mức giá bán lẻ dự kiến. Chúng tôi đề xuất hạng phù hợp.

Bước 2. Pha thử và chốt mẫu. Mẫu thử miễn phí, anh chị chỉ trả phí ship. Nên pha thử cùng lúc 2–3 mẫu để so. Khi đã chọn, hai bên niêm phong mẫu đối chứng, ghi mã lô và ngày. Mọi lô sau đều so với mẫu này. Đây là điều khoản quan trọng nhất nếu anh chị làm hợp đồng dài hạn.

Vị trà giữa các vụ lệch nhau một chút. Chè vụ hè thường đậm hơn vụ xuân và vụ thu. Nếu thương hiệu cần vị ổn định cả năm, nói rõ từ đầu để xưởng giữ hàng theo lô trong kho lạnh.

Bước 3–4: thiết kế nhãn và duyệt nội dung bắt buộc

Bước 3. Thiết kế. Anh chị tự thiết kế hoặc thuê đơn vị thiết kế. Gửi file cho chúng tôi trước khi in để kiểm tra kích thước túi, vị trí hàn miệng và chỗ để trống cho ngày sản xuất, mã lô.

Bước 4. Duyệt nội dung bắt buộc. Từ 23/01/2026, nhãn hàng hoá thực hiện theo Nghị định 37/2026/NĐ-CP. Nghị định 43/2017/NĐ-CP và 111/2021/NĐ-CP đã hết hiệu lực từ ngày này. Theo Điều 42 của Nghị định 37/2026/NĐ-CP, nhãn phải có bằng tiếng Việt: tên hàng hoá, tên và địa chỉ tổ chức chịu trách nhiệm về hàng hoá, xuất xứ, cùng các nội dung khác theo nhóm hàng. Với thực phẩm như trà khô, nhóm nội dung thường gồm:

• Định lượng (khối lượng tịnh).
• Ngày sản xuất, hạn sử dụng. Hạn dùng trà khô của hợp tác xã là 12 tháng.
• Thành phần.
• Hướng dẫn sử dụng, bảo quản.
• Thông tin cảnh báo nếu có.

Về tên trên nhãn: thương hiệu của anh chị đứng tên tổ chức chịu trách nhiệm về sản phẩm. Hợp tác xã ghi tên và địa chỉ cơ sở sản xuất để sản phẩm truy xuất được về xưởng. Cách ghi cụ thể cho từng trường hợp, anh chị nên hỏi lại cơ quan quản lý chất lượng tại địa phương trước khi in số lượng lớn. Chúng tôi duyệt phần ghi chứng nhận: không ghi ISO 22000 cho Trà Xanh Đặc Sản, vì xưởng Gò Lớn không nằm trong phạm vi giấy ISO.

Bước 5: tự công bố sản phẩm dưới tên thương hiệu

Trà khô là thực phẩm thuộc diện tự công bố theo Điều 4 và Điều 5 Nghị định 15/2018/NĐ-CP. Nghị định 46/2026/NĐ-CP từng thay thế văn bản này, nhưng đã bị tạm ngưng hiệu lực bởi Nghị quyết 15/2026/NQ-CP ngày 06/04/2026. Trong thời gian tạm ngưng, Nghị định 15/2018/NĐ-CP tiếp tục áp dụng.

Hồ sơ tự công bố gồm bản tự công bố theo mẫu và phiếu kết quả kiểm nghiệm trong vòng 12 tháng. Bên đứng tên trên nhãn thường là bên đứng tên công bố. Hợp tác xã cung cấp thông tin nơi sản xuất, quy cách và hỗ trợ lấy mẫu kiểm nghiệm theo đúng lô. Số hiệu các giấy tờ của cơ sở sản xuất để anh chị ghi vào hồ sơ có trong bài hồ sơ pháp lý và chứng nhận TRAVINA. Nơi nộp hồ sơ do UBND cấp tỉnh chỉ định, nên anh chị hỏi trước cơ quan quản lý an toàn thực phẩm nơi đặt cơ sở.

Lưu ý: phiếu kiểm nghiệm gần nhất của hợp tác xã, số 78102025/KQKN, là của mẫu Trà Đinh. Anh chị không dùng phiếu này thay cho phiếu của Trà Xanh Đặc Sản khi công bố.

Bước 6–7: sản xuất, giao hàng và lưu mẫu lô

Bước 6. Sản xuất. Sau khi chốt mẫu, nhãn và hồ sơ, xưởng Gò Lớn đóng gói theo quy cách, in hoặc dán ngày sản xuất và mã lô. Toàn bộ chè hái tay, không lô nào hái máy. Các công đoạn làm héo, diệt men, sấy được mô tả trong bài quy trình chế biến tại xưởng TRAVINA.

Bước 7. Giao và lưu mẫu. Mỗi lô giao kèm hoá đơn VAT và phiếu xuất kho. Xưởng giữ lại mẫu lô. Anh chị cũng nên giữ vài gói nguyên seal của mỗi lô trong kho mát, khô, để đối chiếu khi có phản hồi của khách. Hướng dẫn kho cho đại lý có trong bài bảo quản trà chống mốc, giữ hương.

Bước	Anh chị làm	Hợp tác xã làm	Đầu ra
1	Gửi hạng, quy cách, kênh bán	Đề xuất hạng	Danh sách mẫu
2	Pha thử, chọn mẫu	Gửi mẫu, niêm phong mẫu đối chứng	Mẫu đối chứng có mã lô
3	Thiết kế nhãn	Kiểm tra kích thước, vị trí in ngày và lô	File nhãn
4	Sửa nội dung bắt buộc	Duyệt phần nơi sản xuất, chứng nhận	Nhãn đã duyệt
5	Tự công bố sản phẩm	Cung cấp thông tin sản xuất, hỗ trợ mẫu kiểm nghiệm	Hồ sơ tự công bố
6	Xác nhận lịch	Đóng gói, in ngày, mã lô	Lô hàng
7	Nhận hàng, lưu mẫu	Giao hàng, xuất hoá đơn, lưu mẫu lô	Hoá đơn, phiếu xuất kho, mẫu lưu

Báo giá OEM theo từng đơn

Chúng tôi không có bảng giá OEM cố định. Giá phụ thuộc hạng trà, quy cách gói, loại bao bì, số mẫu nhãn và lịch giao. Vì vậy mỗi đơn được báo riêng sau bước 1. Để báo nhanh, anh chị gửi đủ các thông tin: hạng, quy cách, số lượng dự kiến theo tháng hoặc theo đợt, loại bao bì, nơi giao.

Hợp tác xã không yêu cầu bán dưới tên TRAVINA và không ràng buộc giá bán ra với hàng nhãn riêng. Nếu anh chị cần nguồn đều theo tháng, xem thêm năng lực sản xuất và hồ sơ lô trong bài nguồn chè Thái Nguyên số lượng lớn.