Trả lời nhanh. Hai mùa phá hàng trà theo hai kiểu khác nhau: Mùa nồm (khoảng cuối đông sang xuân ở miền Bắc): hơi nước đọng trên nền và tường, trà ngấm ẩm, dễ mốc. Việc chính là đóng kín, hút ẩm, kê cao. Mùa nóng: nhiệt cao làm trà bay hương và ngả màu […]
Category Archives: Kinh nghiệm & kiến thức
Trả lời nhanh. Muốn so mẫu của nhiều nhà cung cấp cho công bằng, anh chị pha tất cả trong cùng một điều kiện rồi chấm theo 5 bước: Xem cánh trà khô. Ngửi hương khô và hương ấm sau khi tráng. Xem màu nước. Nếm vị và hậu. Hãm lại nước thứ hai, thứ […]
Trả lời nhanh. Khi mua chè từ xưởng để xuất khẩu, doanh nghiệp thương mại cần xưởng cấp năm nhóm giấy tờ: Hoá đơn VAT và phiếu xuất kho khớp mã lô, để làm hồ sơ C/O và sổ sách. Thông tin nguồn gốc: vùng trồng, mã số vùng trồng, nơi chế biến. Mẫu lô […]
Trả lời nhanh. Đại lý bán trà online nên chia khách thành 5 nhóm, mỗi nhóm một sản phẩm chủ lực và một thông điệp: Uống hằng ngày: Trà Xanh Đặc Sản, Móc Câu Đặc Biệt. Thông điệp: vị ổn định, giá mỗi ấm. Mua biếu, quà: Nõn Hảo Hạng, trà đinh, set quà. Thông […]
Trả lời nhanh. Doanh nghiệp thường có 6 dịp quà trong năm. Mốc đặt hàng gợi ý khi dùng quà trà in logo: Tết Nguyên Đán (06/02/2027): đặt từ tháng 10, khi hợp tác xã mở đơn Tết; hạn chót chốt đơn là 3 tuần trước Tết. 8/3 và 20/10: chốt số suất trước khoảng […]
Trả lời nhanh. Quà Tết cho đại lý nên chia tầng theo mức đóng góp của từng đại lý, không phát một suất đồng loạt. Tầng 1 (đại lý mới, đại lý nhỏ): Móc Câu Đặc Biệt, hộp khoảng 90.000–110.000đ. Tầng 2 (đại lý ổn định): Nõn Hảo Hạng hoặc hộp nõn, khoảng 160.000–305.000đ. Tầng […]
Trả lời nhanh. Nhiều điểm bán tự soạn một danh sách “nhóm nên thận trọng” rồi in lên tờ rơi vì nghĩ làm vậy là có trách nhiệm. Đó là một sai lầm có hệ thống: Tự đặt khuyến cáo cũng là khẳng định về tác động sinh lý của sản phẩm — cùng nhóm […]
Trả lời nhanh. Phần lớn khách mới của một điểm bán trà đến từ lời giới thiệu, không từ quảng cáo. Ba việc cần làm để giữ mạch đó: Hỏi mỗi khách mới: “Anh chị biết bên em qua đâu ạ?” và ghi lại. Cảm ơn người giới thiệu bằng hiện vật, không bằng giảm […]
Trả lời nhanh. Nhóm hàng giá cao ở cửa hàng trà gồm trà đinh, trà hoa, hộp và set quà. Cách giữ: Tủ riêng, kín, có khoá, đặt xa cửa ra vào và xa nắng chiều. Không để chung tủ với trà xanh đã mở và tuyệt đối không để cạnh cà phê, gia vị. […]
Trả lời nhanh. Cửa hàng quà tặng, đặc sản hoặc siêu thị mini có thể thêm quầy trà cao cấp theo 4 bước: Bước 1: chọn 5–8 mã hợp với khách đang vào cửa hàng, không nhập cả danh mục. Bước 2: dựng một kệ riêng, tránh nắng và nguồn nóng, có tủ kín giữ […]










