Category Archives: Kinh nghiệm & kiến thức

Tìm hiểu về trà hoa bưởi: Tác dụng, cách bảo quản và những lưu ý khi sử dụng

Tìm hiểu về trà hoa bưởi: Tác dụng, cách bảo quản và những lưu ý khi sử dụng

Trong thế giới đồ uống, trà hoa bưởi là một trong những lựa chọn ấn tượng cho những ai yêu thích hương vị tự nhiên và tốt cho sức khỏe. Với hương thơm dịu nhẹ và vị thanh tao, trà hoa bưởi không chỉ là một thức uống giải khát mà còn mang lại nhiều […]

Đặt trà hoa bưởi phiên bản riêng cho quà Tết doanh nghiệp: tính theo mùa hoa

Người hái chè trên vườn chè

Trả lời nhanh. Trà hoa bưởi ướp bằng hoa tươi, mà hoa bưởi chỉ nở vào mùa xuân. Vì vậy: Quà Tết năm nay dùng trà hoa bưởi đã ướp từ mùa hoa trước. Anh chị chọn nhãn riêng bằng tem, hộp in logo hoặc thiếp. Muốn một mẻ ướp riêng theo yêu cầu, phải […]

Trà hoa bưởi là gì? Bật mí tác dụng Trà hoa bưởi đối với sức khỏe

Trà hoa bưởi là gì? Bật mí tác dụng Trà hoa bưởi đối với sức khỏe

Trà hoa bưởi không chỉ là biểu tượng của sự thanh khiết và ngọt ngào mà còn chứa đựng nhiều lợi ích sức khỏe mà ít ai biết đến. Trong bài viết này, Travina sẽ cùng khám phá những tác dụng tuyệt vời của hoa bưởi đối với sức khỏe, cũng như cách pha chế […]

Trà hoa Nhài: Thức uống bổ dưỡng cho sức khỏe và sắc đẹp

Trà hoa Nhài: Thức uống bổ dưỡng cho sức khỏe và sắc đẹp

Trà hoa nhài, một thức uống truyền thống mang hương vị thơm ngon và những lợi ích sức khỏe tuyệt vời, đã trở thành một phần không thể thiếu trong văn hóa trà của người Việt Nam. Với sự kết hợp hoàn hảo giữa trà xanh và hương hoa nhài, thức uống này không chỉ […]

Dùng nhãn hiệu tập thể “Chè Thái Nguyên”: điều kiện, hồ sơ và thời hạn

Người hái chè trên vườn chè

Trả lời nhanh. “Chè Thái Nguyên” là nhãn hiệu tập thể do Cục Sở hữu trí tuệ cấp văn bằng năm 2006. Chủ sở hữu và đơn vị quản lý là Hội Nông dân tỉnh Thái Nguyên. Muốn dùng trên bao bì, tổ chức, hộ sản xuất kinh doanh chè phải được cấp quyền sử […]

Chia tỷ lệ vốn giữa hàng phổ thông và hàng cao cấp cho điểm bán

Hoa sen hồng nở trong đầm

Trả lời nhanh. Câu hỏi không phải “nên bán hàng rẻ hay hàng đắt” mà là “bao nhiêu phần vốn cho mỗi bên”: Quầy nhỏ: khoảng 75% vốn cho hàng phổ thông, 25% cho hàng cao cấp. Cửa hàng đặc sản: khoảng 55% phổ thông, 45% cao cấp. Phòng trà, cửa hàng chuyên trà: đảo […]

Nghiệm thu lô trà vùng cao: năm dấu hiệu nhận ra hàng đã pha trộn

Ấm chén tử sa bên cánh sen hồng

Trả lời nhanh. Khi nhận một lô trà đặc sản vùng cao, anh chị kiểm theo thứ tự này: Xem cánh trà khô trước khi mở nước. Độ đồng đều của cánh nói nhiều hơn mọi lời giới thiệu. Đổ một nhúm ra khay trắng và nhặt riêng cuộng, lá già, mảnh vụn. Tỷ lệ […]

Nhập trà vùng cao: rủi ro mùa vụ và cách kiểm hàng khi nhận lô

Ấm chén tử sa bên cánh sen hồng

Trả lời nhanh. Đặt hàng trà vùng cao khác đặt hàng chè đồng bằng ở chỗ nguồn cung phụ thuộc thời tiết. Ba rủi ro hay gặp và cách xử lý: Thiếu hàng so với đơn. Phòng bằng dung sai số lượng và thứ tự ưu tiên giao, ghi trong hợp đồng. Lệch phẩm cấp […]

Khách chuyển từ cà phê sang trà: tư vấn và mã hàng

Chén nước trà xanh Thái Nguyên màu vàng sáng

Trả lời nhanh. Người quen cà phê bắt đầu uống trà thường vướng ba chỗ: Dùng nước sôi như pha cà phê phin, làm trà chát gắt. Cho quá nhiều trà, vì quen định lượng cà phê. Đợi “đậm” như cà phê, nên hãm quá lâu. Mã dễ vào nhất cho nhóm này là Trà […]

Chè tươi hay chè khô: bảng so sánh 7 tiêu chí và 4 hiểu lầm

Chè tươi hay chè khô tốt hơn. Sự khác biệt giữa chè tươi và chè khô

Trả lời nhanh: Chè tươi là lá chè hái xuống nấu ngay, uống trong buổi. Chè khô là lá chè đã qua diệt men, vò và sấy, để được cả năm. Đây là hai thứ đồ uống khác nhau chứ không phải hai phiên bản của một thứ. Chọn chè tươi khi có lá tươi […]