Thử nhớ lại xem, sáng nay sau khi uống cạn tuần nước cuối cùng của ấm chè, bạn đã làm gì với phần xác lá mềm nhũn nằm dưới đáy ấm? Trút thẳng vào sọt rác. Dội nước rửa sạch ấm. Cất lên kệ. Chắc hẳn chín mươi chín phần trăm người dùng trà hiện […]
Mấy chục năm gắn bó với cây chè Thái Nguyên, đón không biết bao nhiêu lượt khách ghé thăm xưởng của HTX Tâm Trà Việt, tôi nhận ra một điều rất ngậm ngùi. Nhiều bác yêu trà, sẵn sàng bỏ ra cả triệu bạc để mua những gói chè ngon nhất, xịn nhất mang về. […]
Thị trường bán trà online ngày càng sôi động, đặc biệt với dòng trà cao cấp như trà đinh ngọc – loại trà được mệnh danh là “viên ngọc” của vùng trà Thái Nguyên. Nhiều người tìm mua trà đinh ngọc để thưởng thức hương vị tinh túy hoặc làm quà biếu, dẫn đến tình […]
Người cao huyết áp và tiểu đường thường rất thận trọng trong việc lựa chọn đồ uống hàng ngày. Mỗi ly nước, tách trà hay cà phê đều có thể ảnh hưởng đến chỉ số huyết áp, đường huyết và sức khỏe tổng thể. Trong văn hóa Việt Nam, trà xanh đã trở thành thói […]
KẾT NỐI ĐỂ PHÁT TRIỂN BỀN VỮNG Sáng ngày 22 tháng 01 năm 2026, không khí Nhà văn hóa xóm La Giai, xã Đại Từ, tỉnh Thái Nguyên tràn đầy tinh thần trách nhiệm và hy vọng. Theo đúng định hướng quản lý, phát triển sản xuất – chế biến – kinh doanh chè trên […]
Uống trà chiều hoặc tối là thói quen quen thuộc của nhiều người Việt, đặc biệt trong những buổi sum họp gia đình hay lúc thư giãn sau ngày dài. Một ấm trà đinh ngọc thơm lừng, nước xanh trong, vị chát nhẹ hậu ngọt sâu thường mang lại cảm giác bình yên. Tuy nhiên, […]
Trong văn hóa trà Việt Nam, việc thưởng thức trà không chỉ dừng lại ở việc uống một thức uống giải khát, mà còn là nghệ thuật sống hòa hợp với thiên nhiên. Người xưa thường nói “uống trà theo mùa” – một nét tinh tế thể hiện sự am hiểu sâu sắc về thời […]
Văn hóa quà biếu của người Việt từ xưa đến nay luôn đề cao sự tinh tế, ý nghĩa sâu sắc và giá trị thực tiễn. Không chỉ là vật phẩm trao tay, món quà còn mang theo tấm lòng trân trọng, sự gắn kết gia đình, tình cảm bạn bè hay lòng biết ơn […]
Trà tấm đinh thường bị nhiều người hiểu lầm là loại trà kém chất lượng, chỉ là “phế phẩm” vụn vặt từ quá trình sản xuất. Tuy nhiên, thực tế lại hoàn toàn ngược lại: đây chính là lựa chọn hàng đầu của không ít người sành trà, đặc biệt những ai thích uống trà […]
THÔNG BÁO ĐIỀU CHỈNH GIÁ BÁN NĂM 2026 Kính gửi Quý Khách hàng thân mến cùng toàn thể Quý Đại lý, Travina – Hợp tác xã Tâm Trà Việt (Thuận Trà Thái Nguyên) xin gửi tới Quý vị lời tri ân chân thành nhất. Trong suốt chặng đường vừa qua, sự tin cậy, ủng hộ […]