Tag Archives: trà đinh là gì

Kinh nghiệm & kiến thức

Dụng cụ cho dòng trà cao cấp tại điểm bán: chén tống, chén quân, lọc và cách dùng từng món

Posted on by Đỗ Hữu Thuận
Bộ ấm chén pha trà
09
Th1

Trả lời nhanh. Trà đinh và trà nõn đắt, nên sai một bước là mất cả ấm: Ấm nhỏ hơn ấm pha thường. Trà hái non nở nhanh, ấm lớn khiến nước loãng và lá ngâm. Chén tống là bắt buộc. Rót kiệt vào chén tống rồi mới chia, để chén đầu và chén cuối […]

Continue reading →
Kinh nghiệm & kiến thức

Bán dòng cao cấp tại điểm bán: giữ giá niêm yết và biết mình lãi bao nhiêu

Posted on by Đỗ Hữu Thuận
Hoa sen hồng nở trong đầm
09
Th1

Trả lời nhanh. Giá bán lẻ là giá niêm yết của hợp tác xã, áp dụng cho toàn hệ thống trên kênh công khai, không thấp hơn và cũng không cao hơn. Lãi gộp của điểm bán chính là phần chiết khấu: nhóm trà 35% đại lý, 40% tổng đại lý, 45% nhà phân phối. […]

Continue reading →