Tag Archives: mua trà tân cương tại bình thuận

Thành phần trong búp chè: bảng dữ kiện cho người bán trà

Búp chè non trên cây

Trả lời nhanh. Người bán cần biết thành phần để giải thích vị, không phải để nói về sức khoẻ. Bốn nhóm chất đáng nhớ: Nhóm polyphenol, trong đó có catechin — tạo vị chát và hậu ngọt. Caffeine — tạo vị đắng nhẹ và cảm giác tỉnh táo. Lá chè nào cũng có. Axit […]

Bình Thuận nhập trà Thái Nguyên: 4 nhóm khách và 3 mức vốn

Chén nước trà xanh Thái Nguyên màu vàng sáng

Trả lời nhanh. Muốn tìm nguồn trà Thái Nguyên ngon để bán hoặc pha ở quán, anh chị nên xin mẫu 2–3 hạng, pha thử cùng điều kiện, rồi mới đặt đơn đầu. Kiểm bốn điểm: cánh trà đều, hương cốm còn rõ, nước xanh vàng trong, vị chát chuyển ngọt. Hỏi thêm mã lô […]