Trả lời nhanh. Người bán cần biết thành phần để giải thích vị, không phải để nói về sức khoẻ. Bốn nhóm chất đáng nhớ: Nhóm polyphenol, trong đó có catechin — tạo vị chát và hậu ngọt. Caffeine — tạo vị đắng nhẹ và cảm giác tỉnh táo. Lá chè nào cũng có. Axit […]

