Bộ ấm chén Tử Sa Song Ẩm – Bộ ấm chén Bát Tràng cao cấp – HTX Tâm Trà Việt

Trong nền văn hóa Việt Nam, ấm chén từ lâu đã không chỉ là vật dụng để thưởng thức trà mà còn là biểu tượng của sự tinh tế, thanh lịch và đậm đà bản sắc dân tộc. Trong số những sản phẩm gốm sứ nổi tiếng, bộ ấm chén Tử Sa Song Ẩm nổi bật của sự kết hợp hoàn hảo giữa nghệ thuật chế tác gốm sứ truyền thống và chất liệu độc đáo. Bộ sản phẩm này không chỉ là một công cụ để thưởng trà mà còn là một sự trân trọng của gia chủ dành cho tri kỉ của mình.

1. Nguồn Gốc và Lịch Sử của Bộ Ấm Chén Tử Sa Song Ẩm

Ấm tử sa Song Ẩm pha trà cùng hai chén và cánh trà khô

Bộ Tử Sa Song Ẩm trên khay tròn

Bộ Song Ẩm bày cùng cây cảnh

Bộ Tử Sa Song Ẩm bày trong không gian xanh

Bát Tràng, một làng nghề nổi tiếng nằm ở ngoại thành Hà Nội, từ lâu đã trở thành cái nôi sản xuất gốm sứ truyền thống Việt Nam. Các sản phẩm gốm sứ Bát Tràng không chỉ nổi tiếng trong nước mà còn được xuất khẩu ra nhiều quốc gia, đặc biệt là các dòng sản phẩm cao cấp như bộ ấm chén Tử Sa Song Ẩm. Tử Sa Song Ẩm là một loại đất sét quý hiếm được khai thác chủ yếu ở vùng đất Trung Quốc, nhưng ở Bát Tràng, những nghệ nhân tài hoa đã biết cách kết hợp với những chất liệu sẵn có để tạo ra những sản phẩm độc đáo, mang đậm dấu ấn văn hóa Việt.

Bộ ấm chén Tử Sa Song Ẩm ra đời từ sự kết hợp giữa Tử Sa, loại đất sét có màu nâu đỏ và khả năng giữ nhiệt lâu, với kỹ thuật làm gốm tinh xảo của các nghệ nhân Bát Tràng. Trong nghệ thuật thưởng trà Việt Nam, các cụ chia làm 3 cung bậc

Cung bậc 1: Độc ẩm, tức là một người uống

Cung bậc 2: Đối ẩm hay còn gọi là song ẩm, tức là 2 người uống

Cung bậc 3: Quần ẩm tức là nhiều người uống

Song Ẩm tên gọi của bộ ấm chén này, dành cho những người thưởng trà ở cung bậc số 2. việc sử dụng bộ ấm chén Tử Sa Song Ẩm giúp tăng thêm giá trị của buổi thưởng trà. Chất liệu Tử Sa không chỉ giúp giữ nhiệt trà lâu hơn mà còn mang lại cảm giác ấm cúng, gần gũi. Một tách trà ngon, được thưởng thức trong không gian ấm cúng, sẽ làm tăng thêm sự thấu hiểu và gần gũi giữa hai người.

HTX Tâm Trà Việt muốn gửi gắm những thông điệp yêu thương, thân hữu hay thậm chí những mối liên hệ cực kỳ đáng quý qua bộ Ấm Trà Song Ẩm này.

2. Thông tin sản phẩm Tử Sa Song Ẩm

• Tên sản phẩm: Bộ Tử Sa Song Ẩm
• Xuất xứ: Đặt hàng riêng từ những nghệ nhân hàng đầu tại làng gốm Bát Tràng.
• Dung tích ấm: 180ml
• Chế tác: Thủ công
• Chất liệu: Khoáng Tử Sa
• Lỗ lọc: Tổ ong (rất phù hợp để pha dòng các dòng trà Thái Nguyên, trà Shan Tuyết, Ô Long, các dòng trà Trung Quốc…)
• Ấm đẹp, hài hoà, cân đối, màu sắc tươi y như hình ảnh, vòi ấm dòng chảy tốt. 

Bộ trà bao gồm: 01 bộ ấm + bát kê cùng 2 chén

3. Thiết Kế và Chế Tác Của Bộ Ấm Chén Tử Sa Song Ẩm

Bộ ấm chén Tử Sa Song Ẩm được thiết kế với một phong cách đơn giản nhưng lại rất tinh tế, phù hợp với những người yêu thích sự nhẹ nhàng, thanh thoát. Bộ sản phẩm gồm có một ấm trà, hai chén trà nhỏ và một bát kê. Mỗi chi tiết trong bộ sản phẩm đều được các nghệ nhân Bát Tràng chăm chút tỉ mỉ, từ việc tạo hình cho đến khâu hài hoà, cân đối

Ấm trà có thiết kế cổ điển với thân tròn, miệng rộng, dễ dàng cho việc rót trà. Tay cầm của ấm được làm từ chất liệu Tử Sa, với độ cong mềm mại, tạo cảm giác thoải mái khi cầm nắm. Nắp ấm được thiết kế khép chặt với miệng ấm, có thể dễ dàng tháo rời và vệ sinh sau mỗi lần sử dụng.

Chén trà trong bộ sản phẩm được làm nhỏ gọn, vừa đủ để thưởng thức trà. Mỗi chiếc chén đều có bề mặt láng mịn, hình dáng thanh thoát, vừa vặn trong tay người sử dụng. Bát lót rộng, có chức năng giữ cho bộ ấm luôn sạch sẽ, tiện trong việc làm nóng ấm chén người ta gọi là “tắm cho ấm” và làm nóng chén, nước này chảy xuống bát, giữ nhiệt độ trong ấm nóng lâu, trà sẽ ngát hương thơm.

4. Các Kỹ Thuật Làm Gốm Đặc Sắc Của Nghệ Nhân Bát Tràng

Một trong những yếu tố làm nên sự khác biệt của bộ ấm chén Tử Sa Song Ẩm chính là kỹ thuật chế tác của các nghệ nhân Bát Tràng. Các nghệ nhân ở đây sử dụng phương pháp thủ công truyền thống, mỗi bộ sản phẩm đều được làm hoàn toàn bằng tay, không qua máy móc. Quá trình này đòi hỏi sự khéo léo, tinh tế và kiên nhẫn của người thợ, từ việc lựa chọn đất sét, nặn hình, cho đến công đoạn trang trí và nung.

Sau khi được tạo hình, sản phẩm sẽ được nung ở nhiệt độ cao, giúp đất sét Tử Sa Song Ẩm trở nên chắc chắn, bền bỉ và không bị nứt vỡ trong quá trình sử dụng. Mỗi chiếc ấm chén Tử Sa Song Ẩm sau khi ra lò đều mang dấu ấn riêng của nghệ nhân, không có hai sản phẩm nào giống nhau hoàn toàn. Chính sự độc đáo này đã tạo nên giá trị của bộ ấm chén Tử Sa Song Ẩm.

5. Công Dụng và Ý Nghĩa Của Bộ Ấm Chén Tử Sa Song Ẩm

Bộ ấm chén Tử Sa Song Ẩm không chỉ là một sản phẩm để thưởng thức trà mà còn là một phần trong không gian văn hóa, nơi người thưởng trà có thể cảm nhận được sự thư giãn, tĩnh lặng. Sản phẩm này phù hợp với những người yêu thích sự yên bình, tìm kiếm những giây phút thư giãn sau những giờ làm việc căng thẳng. Bộ ấm chén Song Ẩm cũng là món quà ý nghĩa dành tặng cho người thân, bạn bè trong những dịp đặc biệt như Tết Nguyên Đán, lễ kỷ niệm, hay các sự kiện quan trọng khác.

6. Phương pháp sử dụng, chăm sóc và dưỡng ấm tử sa Bát Tràng

6.1 Cách chăm sóc khi dùng một ấm trà Tử Sa mới?

Ấm tử sa Bát tràng được người nghệ nhân chế tác trực tiếp tại làng nghề gốm cổ truyền Bát Tràng, nên có thể yên tâm về nguồn gốc, độ an toàn khi sử dụng. Những do quá trình sản xuất, vận chuyển bụi đất nên bạn cần phải xử lý sạch sẽ ấm chén trước khi đưa vào sử dụng.

Bước 1: Rửa bằng nước nóng. Chà kỹ ấm bằng bàn chải đánh răng với kem đánh răng, cả bên trong và bên ngoài ấm.

Bước 2: Đun sôi ấm 30 phút: nhớ lót đáy ấm và quấn vải nắp ấp để bảo vệ ấm khỏi va đập khi nước sôi, đảm bảo nước ngập ấm và nắp ấm.

Bước 3: Để nguội: Sau 30 phút, tắt bếp và để nước nguội dần.

Bước 4: Rửa lại: Lấy ấm và nắp ra rửa lại bằng nước ấm.

Bước 5: Tuỳ chọn –Luyện ấm

Như các cổ nhân ta ngày trước, sau khi vệ sinh ấm sạch sẽ, ấm được đưa vào đun trong nước sôi suốt một ngày, ban đêm vớt ấm mang ra phơi sương. Liên tục đun – phơi như vậy trong 7 ngày mới đưa ấm vào pha trà. Nhưng ngày nay, chúng ta không nhất thiết phải cầu kỳ như vậy. Như một người “chuyên nghiệp” luyện ấm, bạn có thể làm như sau:

Sau khi ấm được vệ sinh sạch sẽ, mở nắp ấm và cho vào khoảng 3 muỗng loại trà bạn dự định pha với ấm này, hãm trà trong 1 ngày, sau đó đổ hết bã trà và rửa sạch bằng nước ấm, pha thêm một ấm trà khác và để qua đêm, sáng hôm sau hãm một ấm mới. Lặp lại thao tác này trong 3 ngày 3 đêm, sau đó chúng ta có thể mang ấm ra để sử dụng pha trà uống hàng ngày thì đã có những ấm trà ngon rồi. Mục đích của việc luyện ấm này là để tạo một lớp cao lên thành ấm, giúp tăng thêm hương vị trà vào bề mặt ấm trà.

6.2 Lưu ý khi sử dụng ấm trà Tử Sa Song Ẩm

Luôn đổ tràn nước qua miệng ấm khi pha trà, và lau khô ấm bằng vải mềm sẽ làm ấm trà mau chóng có lớp cao trà bóng sáng.

Không cọ rửa ấm, chỉ làm sạch bằng nước nóng.

Khi bạn muốn đổi loại trà khác thích hợp hơn cho ấm trà, hãy làm lại các bước trước khi sử dụng ấm ở phần trên.

Liên hệ:

Travina – Hợp tác xã Tâm Trà Việt

CS1: Xóm Gò Lớn, Xã Đại Từ, Tỉnh Thái Nguyên

CS2: Xóm Đồng Khuân, Xã La Bằng, Tỉnh Thái Nguyên

VPĐD: Tầng 1 HH1 Meco Complex, 102 Trường Chinh, P Kim Liên, Hà Nội

Email: htxtamtraviet@gmail.com

Hotline:  0855 318 678

Facebook: Travina – HTX Tâm Trà Việt

Youtube: Travina – HTX Tâm Trà Việt

TikTok: travina.official

>>> Xem thêm: Những Bước Không Thể Bỏ Qua Khi Làm Trà O Long Chuẩn Vị

>>> Xem thêm: Phân Biệt Các Loại Trà Xanh: Bạn Đã Thực Sự Hiểu Hết Chưa?