trà phổ nhĩ

Trà phổ nhĩ là gì, 2 loại sống và chín nên nhập loại nào cho cửa hàng?

Trà phổ nhĩ là gì, 2 loại sống và chín nên nhập loại nào cho cửa hàng?

Trà phổ nhĩ là trà lên men sau của Vân Nam, có 2 loại sống và chín. Bài nói cách pha, bảo quản, rồi dành phần lớn cho cửa hàng: nhãn phụ, chứng từ, kiểm bánh khi nhận hàng.

Các loại trà Shan tuyết gồm mấy loại? 4 cách làm và 4 vùng nên biết

Các loại trà Shan tuyết gồm mấy loại? 4 cách làm và 4 vùng nên biết

Các loại trà Shan tuyết chia theo 4 cách làm và 4 vùng núi phía Bắc. Bài nói gọn từng loại, rồi gợi ý cửa hàng chọn loại nào cho kệ, ghi vùng theo tên tỉnh mới và ghép với trà Thái Nguyên.

Bánh trà cổ Việt là gì? 5 việc cửa hàng nên làm trước khi nhập về bán

Bánh trà cổ Việt là gì? 5 việc cửa hàng nên làm trước khi nhập về bán

Bánh trà cổ Việt là lá chè shan tuyết cổ thụ được ép bánh và ủ lâu. Bài nói gọn vùng làm, cách ép ủ, rồi 5 việc cửa hàng trà cần làm trước khi nhập bánh về bán cạnh trà Thái Nguyên.