Japanese Tea Culture – Morgan Pitelka (chủ biên)
Chè ngon ai hái nửa nương
Cau non nửa chẽ người thương nửa chừng
— Ca dao Việt Nam

Japanese Tea Culture — trà đạo dưới con mắt nghiên cứu
Japanese Tea Culture: Art, History and Practice (RoutledgeCurzon, 2003) do Morgan Pitelka chủ biên, tập hợp bài của nhiều nhà nghiên cứu về chanoyu — trà đạo Nhật Bản.
Sách nói gì
Điểm khác biệt là các tác giả không kể trà đạo như một truyền thống bất biến từ Sen no Rikyū. Họ chỉ ra nó liên tục được sáng tạo lại: thời Edo phục vụ tầng lớp võ sĩ, thời Minh Trị được dùng để định nghĩa “bản sắc Nhật” trước phương Tây, thời hiện đại thành trường dạy nghi lễ cho phụ nữ và thành sản phẩm du lịch. Có bài về gốm trà, về kiến trúc trà thất, về vai trò giới trong trà đạo.
Đọc được gì từ góc nhìn người làm chè
Cuốn này chữa bệnh sùng bái. Trà đạo Nhật đẹp, nhưng nó là một truyền thống được xây dựng có chủ đích — nghĩa là người Việt cũng hoàn toàn có thể xây nếp trà của mình, không cần chờ “có sẵn từ ngàn xưa”. Sách học thuật, đọc chậm, nhưng mở nhiều lối nghĩ.
Tìm mua bản chính thức
Cuốn này vẫn còn bản quyền và đang được phát hành hợp pháp, nên ở đây chúng tôi chỉ giới thiệu nội dung chứ không đăng file. Nếu thấy hay, bạn ủng hộ tác giả và nhà xuất bản bằng cách mua bản chính thức:
- Tìm trên Fahasa
- Tìm trên Tiki
- Tra trên Google Books (xem thử vài trang, kiểm tra bản in mới nhất)
Từ vườn chè của chúng tôi



Hình ảnh trà và vùng chè của HTX Tâm Trà Việt – TRAVINA (Đại Từ & La Bằng, Thái Nguyên) — bấm vào ảnh để xem chi tiết
Một chén trà, một cuốn sách, một chữ duyên
Góc thư viện này là nơi tôi (Đỗ Hữu Thuận – TRAVINA) sưu tầm và trao gửi những tri thức quý về trà. Mời bạn ghé đọc, và hẹn ngày mời quý bạn một chén trà thơm.
