Trà Đạo — con đường của trà

Các cuốn viết về Trà Đạo (茶道 — chadō, “con đường của trà”) đưa người đọc vào một hệ thống nghi thức Nhật Bản hình thành từ thế kỷ 15–16, mà người định hình rõ nhất là Sen no Rikyū.

Cuốn sách nói gì

Trà đạo được xây trên bốn nguyên tắc: Hoà (和 — hoà hợp), Kính (敬 — tôn trọng), Thanh (清 — trong sạch), Tịch (寂 — tĩnh lặng).

Sách thường đi qua: lịch sử từ khi thiền sư Eisai mang hạt trà từ Trung Hoa về Nhật; sự hình thành tinh thần wabi-cha — vẻ đẹp của sự mộc mạc, thiếu thốn, không hoàn hảo; cấu trúc trà thất và ý nghĩa từng chi tiết, kể cả cái cửa thấp buộc mọi khách phải cúi đầu khi vào, kể cả lãnh chúa; và khái niệm ichi-go ichi-e — một đời một lần gặp, buổi trà này sẽ không bao giờ lặp lại.

Nếu muốn đọc miễn phí và hợp pháp về chủ đề này, The Book of Tea (Okakura, 1906) đã thuộc về công chúng.

Người làm trà Thái Nguyên đọc được gì

Tôi không định mang trà đạo Nhật về Thái Nguyên. Nghi thức đó thuộc về đất nước họ.

Nhưng có một chi tiết tôi giữ lại: ichi-go ichi-e. Mỗi lần pha trà cho khách là một lần không lặp lại. Trong xưởng, điều đó dịch ra rất cụ thể — mẻ chè nào cũng phải làm cho tử tế, vì với người mua gói trà đó, đây là gói trà, không phải “mẻ số 47 tháng 8”.

Và tinh thần wabi — đẹp trong sự mộc mạc — thì người làm chè Việt vốn đã có. Cái ấm sứt vòi ở nhà ông bà, cái điếu bát, cái khay gỗ mòn. Chúng ta chỉ chưa quen gọi đó là cái đẹp.

Mua sách bản quyền ở đâu

Chúng tôi không đăng file cuốn sách này vì sách vẫn còn bản quyền và đang được phát hành hợp pháp. Nếu thấy hay, bạn ủng hộ tác giả và nhà xuất bản bằng cách mua bản in nhé:

• Tìm trên Fahasa
• Tìm trên Tiki
• Hoặc hỏi tại nhà sách gần bạn — nhiều đầu sách trà chỉ còn bản in cũ.

← Quay lại Thư viện Sách Trà