Puer Tea: Ancient Caravans and Urban Chic – Jinghong Zhang

Puer Tea — khi một loại trà thành tài sản đầu cơ

Jinghong Zhang là nhà nhân học người Vân Nam. Puer Tea: Ancient Caravans and Urban Chic (University of Washington Press, 2014) dựa trên nhiều năm điền dã ở các bản trồng trà và các chợ trà Quảng Châu, Côn Minh.

Sách nói gì

Từ khoảng năm 2000, phổ nhĩ từ một thứ trà rẻ của người vùng biên bỗng thành hàng sưu tầm, giá tăng hàng chục lần, rồi vỡ bong bóng năm 2007. Zhang phân tích: giá trị ấy được tạo ra bởi câu chuyện — “cây cổ thụ”, “càng để lâu càng quý”, “Con đường Trà Mã cổ” — do thương lái, truyền thông và cả nhà nước cùng dựng lên. Bà cũng kể đời sống thật của người trồng trà ở Cảnh Mại, Ích Vũ: họ hưởng bao nhiêu trong cơn sốt đó.

Đọc được gì từ góc nhìn người làm chè

Cuốn này nên đọc kỹ, nhất là khi ở Việt Nam cũng đang có hiện tượng thổi giá trà shan tuyết cổ thụ. Bài học: câu chuyện làm nên giá trị, nhưng câu chuyện phải có thật, và người trồng phải được chia phần. Nếu không, bong bóng vỡ thì người ở đầu nguồn chịu thiệt trước.

Tìm mua bản chính thức

Cuốn này vẫn còn bản quyền và đang được phát hành hợp pháp, nên ở đây chúng tôi chỉ giới thiệu nội dung chứ không đăng file. Nếu thấy hay, bạn ủng hộ tác giả và nhà xuất bản bằng cách mua bản chính thức:

• Tìm trên Fahasa
• Tìm trên Tiki
• Tra trên Google Books (xem thử vài trang, kiểm tra bản in mới nhất)

← Quay lại Sách Trà