Tea: Addiction, Exploitation and Empire – Roy Moxham

Chè ngon nấu với ấm bền
Chè ngon được ấm, ấm bền được lâu

— Ca dao Việt Nam

Bìa sách Tea: Addiction, Exploitation and Empire – Roy Moxham

Tea: Addiction, Exploitation and Empire — mặt tối của chén trà

Roy Moxham làm quản lý đồn điền chè ở Nyasaland (nay là Malawi) khi còn trẻ. Nhiều năm sau, ông viết Tea: Addiction, Exploitation and Empire (2003) như một cách đối diện với những gì mình đã chứng kiến.

Sách nói gì

Sách đi qua lịch sử buôn trà của Anh, Chiến tranh Nha phiến, sự ra đời của đồn điền Assam với chế độ lao động khế ước gần như nô lệ, cho tới điều kiện làm việc ở các đồn điền hiện đại mà chính Moxham từng cai quản. Ông không né tránh vai trò của mình.

Đọc được gì từ góc nhìn người làm chè

Cuốn này nhắc chuyện mà ngành nông sản nào cũng phải đối diện: giá trà rẻ trên kệ siêu thị luôn có ai đó gánh phần thiệt. Mô hình hợp tác xã mà chúng tôi theo đuổi — thành viên vừa là chủ vừa là người trồng, chia lợi nhuận theo sản lượng và chất lượng — chính là một câu trả lời cho vấn đề Moxham đặt ra. Đọc để nhớ vì sao mình chọn cách làm này.

Sách viết dễ đọc, hợp cả người ngoài ngành.

Tìm mua bản chính thức

Cuốn này vẫn còn bản quyền và đang được phát hành hợp pháp, nên ở đây chúng tôi chỉ giới thiệu nội dung chứ không đăng file. Nếu thấy hay, bạn ủng hộ tác giả và nhà xuất bản bằng cách mua bản chính thức:

Từ vườn chè của chúng tôi

Hình ảnh trà và vùng chè của HTX Tâm Trà Việt – TRAVINA (Đại Từ & La Bằng, Thái Nguyên) — bấm vào ảnh để xem chi tiết

Một chén trà, một cuốn sách, một chữ duyên

Góc thư viện này là nơi tôi (Đỗ Hữu Thuận – TRAVINA) sưu tầm và trao gửi những tri thức quý về trà. Mời bạn ghé đọc, và hẹn ngày mời quý bạn một chén trà thơm.

Nhắn Zalo 0855.318.678

← Quay lại Sách Trà